El 63.13 por ciento de mujeres deciden las acciones a seguir en la crianza de porcinos en nuestro país, frente al 36.87 por ciento que representa el poder de decisión que ejercen los varones en el desarrollo de esta actividad; así lo revela una encuesta realizada a nivel nacional por el Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA. Para obtener los resultados del sondeo ‘Caracterización del género del criador porcino’ se analizaron 2048 encuestas realizadas a criadores de porcinos a través de las 25 Direcciones Ejecutivas del SENASA en todo el país, a quienes visitaron en sus predios. La lectura de esta encuesta realizada en junio de 2017 determinó en quién recae la toma de decisiones en el predio de crianza traspatio, familiar o casero, no tecnificada a pequeña escala o con menos de 600 animales; los resultados obtenidos han sido considerados como base para el análisis y establecer planes de desarrollo que impulsen la...
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