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Estado de Michigan sigue liderando la producción, mientras Chile lidera en América del Sur La producción de arándanos (highbush) aumentó en un 5% en 2012 en comparación al año anterior en 34 estados de EE.UU y en Columbia Británica, alcanzado las 559,4 millones de libras (253.8 millones de kilogramos). Las cifras más recientes dadas a conocer por el U.S Highbush Blueberry Council (USHBC), muestran un incremento del 32% respecto a la producción de 2008. “Casi la mitad de la producción 2012 de Norteamérica (285.9 millones de libras) proviene de la región de la Costa Oeste. Desde 2008, la producción en California casi se triplicó y en Washington se duplicó. Columbia Británica y Oregon se han expandido continuamente, pero en menor medida”, señaló la USHBC a través de un comunicado. “La región Sur, con casi un cuarto del total de la producción de Norteamérica (138.5 millones de libras), es la otra gran región con gran crecimiento, con Florida, Georgia y Carolina del Norte

Costos siguen preocupando al sector Una producción similar a la de una fecha normal, con alrededor de 1.7 millones de toneladas entre manzanas y peras se espera esta temporada, según comentó a www.portalfruticola.com Marcelo Loyarte, director ejecutivo de la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados (CAFI) en Argentina, entidad que representa a los productores integrados de frutas de pepita y carozo de la región de Río Negro y Neuquén.  Loyarte indicó que en la zona se han registrado buenas condiciones climáticas, con un clima normal sin mayores dificultades. “El año pasado el granizo afectó muchas hectáreas en la región. Este año, por suerte hasta ahora, no son muchas las que ha afectado”, dijo. Si bien se prevé una cosecha normal en cuanto a volumen Loyarte nos señala que un problema a enfrentar este año, al igual que la temporada anterior, es el crecimiento de los costos. “Realmente volvemos a tener el mismo problema”, indica el director ejecutivo de CAFI. “El

Por Santiago Farinati, Gerente de Marketing para BASF Chile y Perú De acuerdo a un Informe de la Dirección General de Aguas de noviembre del 2012, el volumen de los embalses en Chile llegó al 34% de su capacidad. En un año han disminuido su capacidad en un 24% y en un 50% respecto a su promedio histórico. A la fecha, el volumen total disponible en el país representa sólo un 33% de la capacidad total de almacenamiento. Ya nadie discute que la escasez hídrica en una amplia zona del territorio llegó para quedarse. Es la realidad de este siglo y lo que hagamos o proyectemos hoy va a impactar en la seguridad hídrica de las futuras generaciones. El país en su conjunto debe consensuar y trazar una hoja de ruta, una política pública, sobre cómo vamos a hacer frente a la escasez del recurso agua. Las medidas deben involucrar una alianza entre todos los sectores, productivos y no productivos, al Estado y también a la ciudadanía. La sequía implica enormes desafíos para la agroindust

Según el gerente comercial de Anakena, Juan Andrés Lira, la temporada 2012 en general fue muy buena, especialmente, porque el precio de venta mantuvo un equilibrio durante todo el año y sólo ese tema o factor, genera una tranquilidad en toda la cadena. De acuerdo a las expectativas de Chilean Walnut Commission (ChWC), la producción de nueces chilenas para exportación durante el 2012 era de 42 mil toneladas, lo que afortunadamente fue alcanzado. “Tuvimos un crecimiento de un 22%, logrando un aproximado de 42.158 toneladas. Todos los logros han sido gracias a los importantes desafíos que hemos tenido que enfrentar. Por ello, es que seguiremos trabajando fuertemente en temas de mejoramiento, homogeneidad, marketing internacional y apertura de mercados de nuestro producto, con el fin de seguir comercializando estos importantes volúmenes”, comentó el presidente ejecutivo de Chilean Walnut Commission (ChWC), Andrés Rodríguez. Para el Sub-gerente de exportaciones de Valbifrut , Remi

Se espera exportar un 10% más que en 2012 En entrevista al medio Agraria.pe, el gerente general de Procitrus, Sergio del Castillo, comentó el panorama para los cítricos este año. Si bien aumentarán las exportaciones gracias a nuevas plantaciones de mandarinas , Del Castillo comentó que la variedad híbrida de Tangelo Minneola ha presentado serios problemas a la industria, por su poca aceptación en los mercados internacionales y altos precios que generan bajos retornos. El gerente general de Procitrus recomendó a los agricultores no seguir cultivando la variedad, ya que ésta alcanzó su tope, además dijo que la demanda de los mercados estaba dirigida a variedades de mandarinas de mediano tamaño, buen color, fáciles de pelar y sin semillas, como  la Murcott y la W Murcott. Por otro lado, señaló que el panorama para la industria citrícola peruana se ve prometedor, con un alza en las exportaciones de un 10% en comparación al 2012, alcanzando las 100 mil toneladas en 2013,

e estima que más de 2.000 hectáreas han sido seriamente dañadas Las severas heladas registradas en el norte de México podrían afectar el suministro de un amplio rango de productos a su país vecino (EE.UU), luego que productores en el estado de Sonora, así como en algunas zonas de Chihuahua y Sinaloa, reportaran daños en sus cultivos. De acuerdo a reportes desde la región los tomates, calabazas, papas, sandías y otros productos se encuentran entre los afectados, con más de 2.000 hectáreas de vegetales dañadas como resultado de las bajas temperaturas, según el gobierno regional de Sonora. En una declaración el S ecretario de Agricultura de Sonora, Héctor Ortiz Ciscomani dijo que estudios preliminares indican que 2.200 hectáreas se han visto afectadas negativamente, lo que equivale al 50% de las 5.300 hectáreas de vegetales en producción en este estado. En conversación con www.portalfruticola.com , Manuel Antonio Cázares Castro, presidente de la Asociación de Sistema Produ

La implementación de la Iniciativa de Trazabilidad, impulsada por el sector industrial en el país del norte, permite rastrear en línea datos sobre cada uno de los eslabones de la cadena de producción, distribución y comercialización de frutas y hortalizas importadas. Los supermercados y compradores estadounidenses prefieren cada vez más entablar relaciones comerciales con productores que apuesten por la llamada “Iniciativa de Trazabilidad” o PTI, por sus siglas en inglés. Así lo dieron a entender varios de los expositores en el Seminario Internacional sobre la Iniciativa de Trazabilidad (PTI, por sus siglas en inglés) y Requisitos de Sanidad e Inocuidad Alimentaria celebrado en Lima. La PTI (Produce Traceability Initiative, en inglés) es un sistema de trazabilidad propuesto y reconocido por el sector industrial de los Estados Unidos, que impulsa la implementación de etiquetas y códigos de barra electrónicos, con un estilo y lenguaje estándar en los productos frescos importa