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Mostrando entradas de septiembre, 2012

Países andinos se perfilan como la gran despensa mundial de alimentos

Latinoamérica producirá 600 millones de toneladas para el 2050 Quito, set. 30 (ANDINA). Los países de América Latina, entre ellos las naciones andinas como Perú, se perfilan como la futura gran despensa mundial de alimentos, dado el desarrollo de su agricultura, la extensión de sus áreas de cultivo y la variedad de productos agrarios a precios asequibles, se informó en esta ciudad. Foto: ANDINA/Jack Ramón. “Somos una potencia. El futuro nos ubicará como los grandes proveedores de alimentos a nivel mundial”, afirmó el analista económico Fernando Cillóniz en el foro “Región andina, aportes para la consolidación de América Latina como abastecedor mundial de alimentos”. Dicho evento, organizado en Quito (Ecuador), reunió a especialistas de países andinos para dar a conocer la situación actual de la agricultura de la región y los factores de éxito requeridos para aumentar la productividad y competitividad agrícola. Según Cillóniz, pese al escaso apoyo de los g

Ante el FDA de los Estados Unidos:A PARTIR DEL 01 DE OCTUBRE EXPORTADORES

ü   El plazo finalizará el 31 de diciembre. En caso de incumplimiento, los expor tadores deberán iniciar un nuevo proceso para obtener un número de registro, con los consecuentes gastos que ello acarrea. Domingo 29 de setiembre de 2012 .- Desde el 01 de octubre hasta el 31 de diciembre de este año las empresas que exportan alimentos (agro y pesca) a los Estados Unidos deberán reinscribir sus instalaciones (planta y/o almacenes) ante la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés), para seguir ingresando su productos a ese destino, informó la Asociación de Exportadores (ADEX). Agregó que este plazo no será extendido por lo que es importante que se realice en el tiempo establecido. En caso de incumplimiento los exportadores perderían su número de registro y tendrían que iniciar un nuevo proceso para obtener uno, con los consecuentes gastos que ello acarrea. La reinscripción de las instalaciones de una empresa se realiza tod

Ante el FDA de los Estados Unidos:A PARTIR DEL 01 DE OCTUBRE EXPORTADORES

ü   El plazo finalizará el 31 de diciembre. En caso de incumplimiento, los expor tadores deberán iniciar un nuevo proceso para obtener un número de registro, con los consecuentes gastos que ello acarrea. Domingo 29 de setiembre de 2012 .- Desde el 01 de octubre hasta el 31 de diciembre de este año las empresas que exportan alimentos (agro y pesca) a los Estados Unidos deberán reinscribir sus instalaciones (planta y/o almacenes) ante la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés), para seguir ingresando su productos a ese destino, informó la Asociación de Exportadores (ADEX). Agregó que este plazo no será extendido por lo que es importante que se realice en el tiempo establecido. En caso de incumplimiento los exportadores perderían su número de registro y tendrían que iniciar un nuevo proceso para obtener uno, con los consecuentes gastos que ello acarrea. La reinscripción de las instalaciones de una empresa se realiza tod

Ante el FDA de los Estados Unidos:A PARTIR DEL 01 DE OCTUBRE EXPORTADORES

El plazo finalizará el 31 de diciembre. En caso de incumplimiento, los exportadores deberán iniciar un nuevo proceso para obtener un número de registro, con los consecuentes gastos que ello acarrea. Domingo 29 de setiembre de 2012 .- Desde el 01 de octubre hasta el 31 de diciembre de este año las empresas que exportan alimentos (agro y pesca) a los Estados Unidos deberán reinscribir sus instalaciones (planta y/o almacenes) ante la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés), para seguir ingresando su productos a ese destino, informó la Asociación de Exportadores (ADEX). Agregó que este plazo no será extendido por lo que es importante que se realice en el tiempo establecido. En caso de incumplimiento los exportadores perderían su número de registro y tendrían que iniciar un nuevo proceso para obtener uno, con los consecuentes gastos que ello acarrea. La reinscripción de las instalaciones de una empresa se realiza todos los

MINISTRO DE AGRICULTURA VIAJÓ A ECUADOR PARA EVALUAR AVANCE DE PROYECTO PUYANGO – TUMBES

(Lima, 28 de setiembre 2012).- El ministro de Agricultura, Milton von Hesse y su similar de Ecuador Ramón Espinel, sostienen hoy un encuentro bilateral para evaluar el avance del Proyecto Especial Binacional Puyango – Tumbes (PEBPT). Desde las primeras horas de hoy, ambos ministros analizan el informe de los   avances del PEBPT el cual tiene por objetivo ampliar la frontera agrícola con la irrigación de 40,500 hectáreas de cultivos del Perú y Ecuador en promedio garantizando el acceso de nuevos productos a   los mercados internacionales. De esta manera, el PEBPT constituye un proyecto emblemático de integración y amistad entre ambos países, que refuerza las extraordinarias relaciones de cooperación. El Proyecto Especial Binacional Puyango – Tumbes fue creado en el marco del convenio suscrito entre Perú y Ecuador en Washington (Estados Unidos) el 27 de setiembre de 1971 y es un órgano desconcentrado del Ministerio de Agricultura (MINAG). Su finalidad es la implementa

Reconocimiento a gestión de ordenamiento interno y financiero BANCO AGROPECUARIO OBTIENE CATEGORIA B+

La fortaleza financiera y el potencial empresarial del Banco Agropecuario (Agrobanco), fueron reconocidos por las empresas calificadoras de riesgo Apoyo & Asociados Internacionales SAC y Equlibrium, que le otorgaron la categoría B+ en la clasificación de riesgos, correspondiente a instituciones con menor riesgo relativo y con posición bancaria favorable que implica una buena capacidad de pago de sus obligaciones y compromisos. La medición realizada con información de los Estados Financieros a junio del 2012, destaca los resultados positivos en la gestión del Banco Agropecuario, que se evidenció en el incremento sustancial de sus colocaciones, tasa de morosidad por debajo del nivel de entidades similares, utilidades netas positivas y ampliación de cobertura. Sobre el particular, el presidente del Banco Agropecuario, Hugo Wiener, destacó que se trata de un reconocimiento al esfuerzo desplegado por la actual gestión del Banco, que en el marco de un compromiso de responsabilidad con

Departamento de Comercio de EE.UU da señales de poner fin a acuerdo del tomate con México

Un día antes de reunión para renegociar acuerdo La decisión del Departamento de Comercio de EE.UU de publicar un anuncio preliminar de su intención de rescindir el acuerdo comercial relacionado al tomate entre EE.UU y México fue calificada como precipitada e injustificada por la Fresh Produce Association of the Americas (FPAA). Por medio de un comunicado la entidad, que representa  a importadores de frutas y hortalizas en mexicanas con base en EE.UU, manifestó que el hecho posiblemente fue motivado por intereses políticos dentro de la administración del presidente Barack Obama. Lance Jungmeyer, presidente de la FPAA manifestó que el Departamento le ha dado “una bofetada en la cara a la buena voluntad mostrada por los productores mexicano”, los cuales se iban a reunir con la entidad para renegociar los términos del acuerdo el día de hoy. “Los grupos de productores mexicanos habían intentado en vano durante cuatro meses programar una oportunidad cara a cara para renegociar este

Chile: La sustentabilidad hídrica es un tema de todos

El 84% de las aguas de ríos en Chile, se pierde en el mar En la ciudad de Santiago de Chile, se llevó a cabo la II versión de la Cumbre Internacional de Sustentabilidad Hídrica, organizada por la Comisión Nacional del Riego (CNR) y la Asociación Latinoamericana de Hidrología Subterránea para el Desarrollo (ALHSUD), donde se habló de los desafíos que debe afrontar el país para hacer más eficiente y sustentable el recurso hídrico. El evento, que se realizó de forma simultánea en 5 ciudades del país – Arica, Iquique, La Serena, Concepción y Santiago – se transmitió vía streaming de forma abierta para que los interesados en el tema pudieran seguir las exposiciones y debates por internet. La Ministra subrrogante de Obras Públicas, Loreto Silva, comentó la estrategia en la que están trabajando las carteras ministeriales, donde se apunta principalmente a fortalecer la institucionalidad y a generar una gestión eficiente del recurso. Explicó las acciones que se están tomando para enfren

Buen inicio para las exportaciones de arándanos argentinos

Reino Unido concentra los despachos Las exportaciones de arándanos argentinos aumentaron un 71% en comparación al año anterior durante las primeras cuatro semanas de la temporada.  Si bien la campaña del país sudamericano está recién comenzando, estadísticas publicadas por el Comité Argentino de Blueberries detallan que 256 toneladas métricas (TM) fueron exportadas por el país a la semana 38. El organismo informó que Reino Unido concentra la mayoría de los despachos de la fruta hasta esa semana con 97TM, seguido por EE.UU (56TM), Europa Continental (48TM) y Canadá (33TM). Otros mercados concentran 16TM hasta la fecha. Noticia relacionada: Campaña argentina de arándanos se presenta sin complicaciones www.portalfruticola.com

Ecuador responde a documental alemán sobre la banana

Destacó casos sobre toxicidad y explotación laboral El gobierno de Ecuador rechazó frontalmente el documental “El Precio del Banano ” (Der Preis der Bananen) difundido por el canal alemán NDR el 27 de agosto, por contener información que desprestigia al país, en su condición de primer exportador mundial de banano .  El documental destacó casos de denuncias sobre toxicidad y explotación laboral. El Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio e Integración de Ecuador manifestó a través de un comunicado que el documental ignora las medidas introducidas en los últimos años, tanto en el sector público y privado, para asegurar a los consumidores finales la calidad e inocuidad de su producto, a través de la adopción y ejecución de estrictos estándares en materia ambiental, laboral y social. El organismo destacó que Ecuador se encuentra trabajando rigurosamente en el registro de productos utilizados para el control de las diferentes plagas en el cultivo y que incluso cuenta con un

Perú: Exportaciones de partida de jugo de maracuyá aumentaron 5%

Con cifras hasta agosto de 2012, los principales destinos del procesado fueron: Holanda con 62% del total, seguido de Brasil (19%) y los Estados Unidos (7%) Entre enero y agosto de 2012, las exportaciones de jugo de maracuyá sumaron los US$ 17,5 millones a un precio promedio en alza de US$ 2.91/kilo, lo que habría significado una variación positiva de 5% en el promedio mensual, respecto del año 2011. Según las estadísticas de Aduanas, fueron 15 los países destino del procesado, liderando la lista Holanda con US$ 10,8 millones (62% del total), seguido de Brasil US$ 3,3 millones (19%) y los Estados Unidos US$ 31, 2 millones (7%). Respecto de las empresas exportadoras del cultivo, Quicornac fue la primera en el ranking con US$ 5,5 millones (32% del total), Agroindustrias AIB US$ 4,2 millones (24%) y Corporación José R Lindley US$ 2,6 millones (15%) Dato En el 2011, las exportaciones de jugo de maracuyá alcanzaron los US$ 24 millones (valor FOB), considerando que se logró envia

Precios frutas

País asiático dejó de emitir permisos de importación Los productores de manzana en EE.UU esperan que China comience a emitir nuevamente permisos de importación para sus variedades Red y Golden Delicious para el nuevo periodo de exportaciones en enero de 2013. Chris Scott, especialista en comercio internacional de la Washington Apple Commission confirmó a los medios locales que el país asiático había dejado de emitir los nuevos permisos desde el 9 de agosto. Explicó que las autoridades chinas habían dicho que la decisión se tomó debido a que se detectó antracnosis ( Bull´s Eye Rot )  en cargamentos desde EE.UU este año. Marc Spears, director de exportaciones de Chelan Fresh Marketing comentó que China representa entre el 10-15% de las exportaciones anuales de la empresa. “No es una buena situación porque es un gran mercado para nosotros. Habrá gran demanda en EE.UU porque los volúmenes de la Costa Este están bajos. Puede que no sea un desastre, pero necesitamos que se soluci

Chile: Ministro de Agricultura encabezó inauguración de planta de jugos que beneficiará a más de 2.500 agricultores

Moderna instalación, perteneciente a Empresas Carozzi, es la  más avanzada del mundo en su tipo, y permitirá elaborar jugos de fruta 100% naturales con los más altos estándares de calidad y eficiencia en sus procesos productivos. Con la presencia del Ministro de Agricultura, Luis Mayol, la Ministra del Trabajo, Evelyn Matthei, el Presidente de Carozzi, Gonzalo Boffil, autoridades regionales y diversos representantes del mundo empresarial, hoy se inauguró en la comuna de Teno, Región del Maule, la nueva planta de jugos concentrados de Agrozzi, división agroindustrial del Empresas Carozzi. La instalación de jugos concentrados es la más moderna del mundo y beneficiará directamente a cerca de 2.500 agricultores de la Región del Maule. Además, permitirá elaborar jugos de fruta 100% naturales, generando una producción anual de 25 mil toneladas de productos. La instalación posee equipos europeos de última generación, los que buscan asegurar los más altos estándares de calidad y una alta

Expertos advierten de una “bancarrota de agua” en el planeta

7 de las 10 principales cuencas fluviales estarían afectadas Un estudio de la Global Environment Facility (GEF) en conjunto con la Universidad de las Naciones Unidas y el Programa del Medio Ambiente de las Naciones Unidas (UNEP por si sigla en inglés), evaluó 200 proyectos internacionales relacionados con el agua, los cuales revelaron que la creciente urbanización, actividad económica y el calentamiento de las aguas, hace presagiar que el planeta enfrentará una grave escasez de agua, reportó el sitio de la UNEP. Zafar Adeel, director del Instituto del Agua , Medio Ambiente y Salud de la Universidad de las Naciones Unidas, señaló que este estudio subraya que ha menudo las alertas previas sobre problemas emergentes pueden ser escuchadas y se les debe prestar atención. El estudio – llamado ”Science-Policy Bridges over Troubled Waters” - manifiesta que la única forma de apalear la crisis venidera es invertir en la ciencia, con el fin de identificar las cuestiones emergentes y hac

SE INICIÓ LA ENTREGA DE LAS MIL 520 TONELADAS DE HENO A COMUNIDADES UBICADAS EN DOS CUENCAS DE ESPINAR

·          Entrega se realizó en cumplimiento del compromiso asumido por el ministro de Agricultura Milton von Hesse en la mesa de diálogo de Espinar. ·          MINAG y la empresa Xstrata Tintaya asumen el costo y entrega de la alimentación para el ganado. (Espinar, 27 de setiembre de 2012).- El Ministerio de Agricultura (MINAG) y la empresa minera Xstrata Tintaya iniciaron la entrega de las mil 520 toneladas de heno a las familias (previamente identificadas) de 7 comunidades ubicadas en las cuencas Cañipía y Salado de Espinar – Cusco. Durante los dos primeros días, el Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural – AGRORURAL del MINAG, responsable de la distribución, entregó 102 toneladas de heno el cual permite que los animales con carencia de pastos puedan alimentarse correctamente. Conforme a lo programado, la entrega del heno se culminaría en dos meses. Las familias beneficiadas se encuentran en las comunidades Huisa Ccollana, Huisa, Huancané Bajo, Alto Huanca

Sun World incorpora nueva empresa a su programa de carozos en Sudáfrica

A través de la empresa Stems Fruit Sun World International LLC ha entregado una nueva licencia para comercializar sus carozos, esta vez a la compañía sudafricana Stems Fruit Pty Ltd. Stems Fruit fue fundada hace un año por la experimentada comercializadora de carozos, Annelie Haumann, en colaboración con productores y The Grape Company, especialista en la exportación y comercialización de uva de mesa. De acuerdo a lo reportado por Sun World, Stems Fruit se ha transformado en un sólido proveedor de diversas categorías de carozos de alta calidad y ha capturado diversos mercados internacionales como Reino Unido, Europa y Asia. Ahora Stems Fruit pasará a formar parte de la red internacional de 18 empresas con licencia para comercializar varias variedades de carozos de Sun World. En estas se incluyen las ciruelas BLACK DIAMOND® y BLACK GIANT®, el damasco HONEYCOT® y el durazno AMBER CREST®. Los carozos desarrollados por el Centro de Investigación y Desarrollo de Sun World

Ecuador: Empresa bananera regulará el mercado

La intención es regular el mercado. La nueva compañía comprará en papeles el banano que será vendido a los comercializadores, a quienes les cobrará por la fruta y luego pagará a los productores. La regularidad en el precio de la caja de banano, la eliminación de la “explotación” a los pequeños productores y la homologación de los contratos que obligan a firmar los exportadores es la meta del nuevo ordenamiento bananero anunciado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca. Los técnicos del Ministerio de Agricultura trabajan en este tema y en las próximas semanas estará listo el preproyecto que demandará al final la creación de una empresa estatal bananera. Los pequeños productores, quienes no conocen a profundidad la propuesta, comparten la decisión de terminar con la explotación de los exportadores y la eliminación de los intermediarios. “Si habrá un nuevo ordenamiento, deben estar incluidos los pequeños agricultores como parte activa o como veedores, po

El panorama de la manzana en Brasil

Consumo per cápita alcanzó los 3 kilos en 2011 La superficie total cultivada con manzanas en Brasil disminuiría un 5% en 2012 hasta las 36,950 hectáreas, al tiempo que la plantación de nuevos árboles es limitada por los altos costos de producción, detalla un informe elaborado por el Departamento de Agricultura de EE.UU (USDA).  El organismo reportó que la razón de la reducción del área de cultivo es la erradicación de los huertos antiguos, los cuales estaban presentando bajos niveles de productividad en los últimos años. Algunos agricultores no han mostrado interés en reemplazar los árboles eliminados. Por otro lado, en zonas no tradicionales para la producción de la fruta, como Sao Paulo, Barbacena y Chapada Diamantina, se ha visto cierto interés en invertir en la manzana . Las principales variedades producidas en el país son Gala, Fuji y Eva. Santa Caterina continúa siendo el mayor estado productor de la fruta, con el 51% del total del área dedicada al cultivo, seguido p

Argentina: Inquietud entre los exportadores por el pago de reintegros

Las deudas del Gobierno por ese concepto crecieron 64% en los primeros 8 meses del año, lo que afecta la competitividad de los productos nacionales la pérdida de competitividad que se deriva del atraso cambiario los exportadores nacionales ahora deben sumar otra preocupación: la incertidumbre sobre el pago de reintegros a la exportación por parte del Gobierno. Ayer, a través de un comunicado de prensa, la Cámara de Exportadores de la República Argentina (CERA) denunció el atraso en el pago de reintegros, situación que, según el presidente de la entidad, Enrique Mantilla, “afecta la competitividad exportadora y debilita la ecuación económico-financiera de las empresas”. El reintegro a la exportación, según explicó Martín Clément, gerente del Estudio Clément, es un porcentaje del valor de los productos (generalmente el valor FOB) que el Estado devuelve a los exportadores por los impuestos internos que pagaron durante el proceso de producción y comercialización de esos bienes. E

Consumidores chinos apuestan por los alimentos importados

Mayor preocupación por la seguridad alimentaria Una encuesta llevada a cabo por la compañía internacional Ipsos reveló que cada día son más los consumidores chinos que están prefiriendo los alimentos importados por sobre los locales, informó el medio China Daily. La razón de este comportamiento se debe a una mayor preocupación por la seguridad alimentaria. Un 61% de los encuestados – de una muestra de 2,100 personas – dijo que su confianza en los alimentos locales disminuyó durante el último año, mientras que un 28% señaló que compraría más productos importados o de marca, reemplazando a los del mercado nacional. El medio detalló que los productos de consumo diario son los más comprados (77%), seguido por los granos, aceite y la comida para niños. El reporte indica que las personas compran los productos de ultramar y de marcas debido a que estos cuentan con controles más estrictos de embalaje y de procesamiento, así como la ausencia de aditivos. El consumidor chino tamb

Chile: SNA expone al titular del Banco Central preocupación por pérdida de competitividad del sector silvoagropecuario

Líder del gremio, Patricio Crespo, advirtió que la baja del dólar es uno de los factores que más golpea a los exportadores frutícolas Los elevados valores de la mano de obra y de la energía, además de una fuerte caída del dólar, han puesto en jaque el dinamismo del sector agrícola. Así lo afirmó el presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Patricio Crespo, quien se reunió con el titular del Banco Central, Rodrigo Vergara, para expresarle su preocupación por la creciente pérdida de competitividad que afecta al rubro. A la cita llegó acompañado por representantes de la Federación Nacional de Productores de Fruta (Fedefruta), la Asociación Gremial de Vinos de Chile, la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (Asoex), la Asociación Nacional de Productores de Semillas (Anpros) y la Asociación de Exportadores de Productos Lácteos (Exporlac). “Durante los últimos nueve años, el sector ha presenciado un aumento de un 89% en sus costos. Esta alza se suma a una fuer

Una nueva manzana llega al mercado

Más dulce y crujiente Una nueva variedad de manzana , más dulce y crujiente, hará su aparición en septiembre en los retails de EE.UU. Se trata de Sweety™, manzana primero plantada en Nueva Zelanda, y que ahora está siendo cultivada en el estado de Washington por Broetje Orchards y comercializada por FirstFruits of Washington. De acuerdo a lo detallado por FirstFruits la fruta combina los mejores atributos de sus padres, donde destacan los excelentes niveles de azúcar de la Gala y la textura crujiente de la Braeburn, pero con un sabor único. Sweety™ fue lanzada en mercados limitados para medir la respuesta de las personas. La empresa informó que esta ha sido favorable, especialmente entre aquellos consumidores de Gala o Fuji, quienes prefieren manzanas más dulces. “Lanzar una nueva variedad siempre es un proceso complejo”, comentó Andy Tudor, director de marketing de FirstFruits. “La fruta necesita ser amigable con el medio ambiente, tener una buena vida útil y aparienci

Envíos de palta chilena a Europa aumentarían esta temporada

Mercado estadounidense presenta una mayor competencia Las exportaciones de palta chilena a Europa aumentarían un 6% esta temporada. Adolfo Ochagavía, presidente del Comité de Palta Hass de Chile indicó que el país estima enviar unas 34,000 toneladas métricas (TM) a Europa, en comparación a las 32,000 TM del año pasado. “La fruta chilena tiene una buena reputación, con una buena performance de poscosecha”, dijo. “Creo que enviaremos un poco más esta temporada”, agregó. Felix Sperl, director de la categoría de palta de la importadora alemana Cobana Fruchtring dijo que estaban esperando que el primer contenedor con fruta chilena llegara esta semana. “Las oportunidades son mejores para vender en Europa. La competencia en el mercado estadounidense es buena, ellos pagan más, pero tenemos la posibilidad de vender paltas de calibre 16-18 comparadas a las de 12-14 que van a EE.UU”. Por su parte Christophe Rodriguez, gerente de ventas de Groupe AZ France dijo que la campaña de mark

Según cifras preliminares EXPORTACIONES PERUANAS SE

ü   Presidente de gremio exportador, Juan Varilias, dijo que existen diversos puntos críticos que enfrenta la actividad exportadora, los mismos que deben ser evaluados y resueltos para mejorar el desarrollo de la actividad. Miércoles 26 de setiembre de 2012 .- Por quinto mes consecutivo las exportaciones peruanas se habrían contraído. En base a cifras preliminares de Aduanas, la Asociación de Exportadores (ADEX), informó que en agosto último, y por la caída de los precios de algunos minerales, los envíos peruanos habrían sumado US$ 3,479.2 millones, 25% menos que en el mismo mes del año pasado. Solo en agosto, las exportaciones Tradicionales sumarían US$ 2,589.5 millones   (-30.5%) y las No Tradicionales US$ 889.6 millones (-2.9%). De confirmase estas cifras la próxima semana, el acumulado enero-agosto presentaría un descenso de 5% al sumar US$ 29,210.9 millones frente a los US$ 30,724.4 de similar periodo de 2011. Las primarias (US$ 22,107.4 millones), caerían en 8.8% y las

Lanzarán financiamiento para pequeños agricultores:Se llama creditierra

Las tierras de los productores agrícolas no deberán exceder más de diez hectáreas. El Banco Agropecuario (Agrobanco) lanzará el programa 'Creditierra' para la adquisición de tierras orientadas al rubro agropecuario. El presidente de Agrobanco, Hugo Wiener, señaló que se prevé colocar S/. 40 millones en créditos en el primer año de operaciones, esto ante la alta demanda de adquisición de tierras. Para poder acceder a este préstamo, el pequeño productor agrícola o ganadero no debe sobrepasar las 10 hectáreas y se le financiará el 80% del proyecto con una tasa entre 12% a 14% anual. "No sólo hay que dejar espacio para aquellos inversionistas que vienen con recursos del exterior a comprar tierras. El programa está dirigido a los pequeños productores de la costa, sierra o selva del país que están en el campo para que consoliden su presencia y así puedan enfrentar parcialmente el problema del minifundio", comentó. Asimismo, agregó que conversaron con el ministr

Estudio vincula el Bisfenol A con la obesidad infantil

Compuesto está presente en latas de conserva y contenedores de alimentos Una investigación llevada a cabo por investigadores de Universidad de Nueva York (EE.UU) vinculó por primera vez al Bisfenol A (BPA) con la obesidad infantil. Fotografía: FDA Este compuesto sintético está presente principalmente en latas de conserva y otros contenedores alimenticios. De acuerdo a lo reportado por diversas agencias de noticias los autores de la investigación estudiaron una muestra de más de 2.800 niños y adolecentes, entre 6 y 19 años, donde relacionaron los niveles de BPA en la orina con la masa corporal. Los resultados revelaron que en los grupos con altas concentraciones de la sustancia la prevalencia de obesidad era el doble. Un 22% de los niños con altos niveles de BPA eran obesos, comparado al 10% de los niños con bajos niveles. Los científicos aseguraron que esta es la primera vez que se asocia la exposición a un compuesto químico ambiental con la obesidad infantil en una m

Nuevas funciones para los desechos de la granada

Mediante técnica de encapsulamiento Un estudio desarrollado por un equipo de la Universidad Aristóteles de Tesalónica en Grecia, descubrió que las semillas de la  granada , usualmente desechadas, podrían ser utilizados como ingredientes funcionales para la industria alimenticia, dado su valor nutricional, informó el sitio  CludDarwin.net. La  granada es una de las frutas que contiene mayor concentración de polifenoles totales. Dentro de sus beneficios se encuentran propiedades antioxidantes, efectos de inhibición al fotoenvejecimiento de la piel y la capacidad de modificar la función inmune y el metabolismo lipídico. Según los autores del estudio – publicado en Food and Bioproducts Processing -, por las propiedades farmacéuticas y nutracéuticas del aceite de semilla de granada , y a la gran producción anual de ellas como subproducto de las industrias de jugos y concentrados, las semillas podrían tener aplicaciones más beneficiosas en las industrias de alimentos. De hecho e