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Se prevé finalizar 2012 con un aumento del 30,4% en los envíos En un 30,4% habrán crecido las exportaciones de uva peruana al cierre de 2012. La razón, una mayor demanda por la fruta en diversos mercados como Reino Unido, Hong Kong y Holanda, según detalla Alert@economica . Junto con esto se esperan mayores ventas de la fruta en China y Corea del Sur, aprovechando la contra estación y los precios que obtiene el producto a inicios de la temporada. En el caso de 2013 se prevé que las exportaciones avancen un 28,7%, ayudadas por el incremento en la demanda de los mercados externos y los nuevos tratados, entre ellos Nueva Zelanda (“Programa Oficial de Aseguramiento para la Exportación de Uva de Perú a Nueva Zelanda”). De acuerdo a lo reportado por el medio, entre enero y octubre de este año el producto registró un ligero aumento en el precio promedio de exportación (+0,5%), alcanzando los US$1.970,9 por tonelada métrica (TM). En el periodo de análisis los envíos regi

Desarrollo de estas se da incluso en ambientes reducidos de gravedad Una investigación de la Universidad de Florida (UFL, EE.UU) descubrió que el crecimiento de las plantas no es tan dependiente de la gravedad como se creía, ya que las raíces cuentan con movimientos normales para subir rocas y obstáculos, incluso cuando no hay gravedad.  “Siempre se pensó que los movimientos de desvío y agite de las raíces dependía de la gravedad, pero en la medida que las imágenes de nuestro experimento comenzaron a llegar desde la Estación Espacial Internacional a inicios de 2010, quedó claro que la gravedad de era requerida”, comentó a través de un comunicado de la institución educacional Anna-Lisa Paul, una de las líderes de la investigación y profesora asociada en la UFL. Agregó que los movimientos que hacen las raíces en el espacio son similares a los que llevan a cabo en la tierra. Para Rob Ferl, otro miembro de la investigación este descubrimiento es importante ya que pr

Hasta noviembre de 2012 se han obtenido 255 mil 451 toneladas de guayaba en 20 entidades del país. Michoacán, Aguascalientes, Zacatecas y México aportan alrededor del 97 por ciento de la producción nacional. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) indicó que se han obtenido 255 mil 461 toneladas de guayaba en 20 entidades del país, en el más reciente informe de avance de cosechas a noviembre  de 2012. El consumo de guayaba  y cítricos, como la naranja o toronja, ayuda a prevenir enfermedades respiratorias debido a su contenido de vitamina C, según se desprende de estudios médicos. Además, permite mantener una alimentación saludable y reduce los casos de sobrepeso entre la población. Al respecto, el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) señaló que el estado de Michoacán aportó alrededor de la mitad de la producción nacional de guayaba, seguido por Aguascalientes, Zacatecas y el Estado de México. Estas cu

Ante la gran amenaza que representa la plaga Huanglongbing en los cultivos de cítricos y su efecto devastador en la industria citrícola centroamericana, el Director Ejecutivo del OIRSA, Ing. Guillermo Alvarado Downing y el Señor Embajador de la República de China (Taiwán) en El Salvador, Lic. Jaime H.T.CHEN, suscribieron un Memorando de Entendimiento mediante el cual se establece la cooperación técnico-financiera para la ejecución del proyecto denominado: “ Fortalecimiento de la Región del OIRSA en el control del Huanglongbing (HLB) y la implementación del manejo integrado de plagas en cítricos” . Este Proyecto, cuya ejecución inicial rondará los US$6,6 millones, contempla entre otros beneficios, la creación y puesta en marcha en dos países del istmo, de un Banco de Germoplasma de Cítricos (a saber: limones, naranjas, mandarinas, toronjas, etc.), en el cual se concentrarán las mejores variedades –certiticadas fitosanitariamente– para proveer con ello multiplicación de yemas y la

Dos casos confirmados de “Moko”, que afecta a los cultivos de plátano y banano, se han registrado en el municipio de Belén de Umbría y fueron detectados en igual número de predios de las veredas La Florida y La Esperanza. En dichas zonas se tomaron las medidas pertinentes de erradicación, cerramientos y surcos respectivos alrededor de las plantas afectadas, a fin de controlar la enfermedad y prevenir su propagación. Se hizo un llamado a todos los cultivadores del plátano de la región, para que a la menor sospecha de la presencia del “Moko” lo notifiquen inmediatamente a la Alcaldía o al ICA. Las autoridades recomiendan a los productores inspeccionar permanentemente sus cultivos; sembrar material preferiblemente certificado; fertilizar los suelos de cultivo con base en las recomendaciones técnicas y desinfectar las herramientas, botas, vehículos y sitios de parqueo. Fuente: El Diario del Otún

El retiro voluntario de mangos “Daniella” dejó una huella en las importaciones y ahora la industria se encuentra bajo una seria autoevaluación. Bob Whitaker, director de ciencias y tecnologías de la Produce Marketing Association (PMA) habló con la National Mango Board (NMB) en un seminario sobre los nuevos retos que enfrentan los importadores de la fruta, así como de la importancia de la seguridad alimentaria. “No tenemos ningún paso en las frutas y hortalizas que sea 100% infalible. Tenemos que construir una serie de pasos en el camino. Y eso es lo que estas prácticas de gestión de riesgo son”, dijo Whitaker. “Pero la única manera de hacerlo [minimizar el riesgo] es comprometiéndose, haciéndose responsables por la comida. No hay una fórmula única para todos. Las auditorías, guías y directrices y cosas de esa naturaleza no son programas de seguridad alimentaria. Sólo se convierten en programas de seguridad alimentaria cuando se utilizan”. La gestión del riesgo y la s

Volumen total de exportación se podría triplicar este año Los coordinadores del nuevo sello de calidad para la uva temprana del norte de Chile – FreshAtacama – esperan que el primer envío de la temporada a EE.UU haga su arribo a ese mercado esta semana, al tiempo que el grupo también ha ampliado su mirada a Asia. Nelson Nuñez, coordinador Programa  PIT  Gestion Atacama, comentó a www.portalfruticola.com que el volumen total de exportación se podría triplicar este año hasta el millón de cajas. “Como segundo año, parte de las decisiones que los productores tomaron fue cambiar para que el sello FreshAtacama también pudiera estar presente en los mercados asiáticos, lo que permite incorporar a variedades como Red Globe”, dice. “Los volúmenes certificados comenzarán a llegar la próxima semana con pequeños volúmenes a EE.UU y la semana de Navidad es segura, mientras que la intención es llegar a Asia para el Año Nuevo Chino en febrero”. “Es un largo viaje a Asia por

Incertidumbre legislativa e institucional y sobrecostos por distorsiones del mercado representan un peligro para las exportaciones No Tradicionales. ü   Líder exportador reiteró la solicitud para que los exportadores puedan pagar sus impuestos en dólares. Domingo 16 de diciembre del 2012.- A los elementos externos (crisis financiera) que contraen la demanda de nuestros productos, se debe sumar una serie de factores internos que amenazan el futuro de los envíos con valor agregado, advirtió el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Juan Varilias Velásquez. Explicó que algunas amenazas son la derogatoria de los contratos laborales para las exportaciones No Tradicionales y el régimen laboral agrario, la fiscalización con un criterio subjetivo  por parte de la Sunat y el ministerio de Trabajo y la implementación de la prima textil, todo lo cual generan incertidumbre entre los empresarios del sector. Varilias consideró importante afinar el trabajo de la red de i

Durante 2012 el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) supervisó y erradicó 731 hectáreas de plátano afectadas por la enfermedad conocida como Moko, en los departamentos de Quindío, Magdalena, Antioquia, Nariño, Meta, Cauca, Risaralda, Santander, Tolima, Caldas, Cundinamarca, Córdoba, Valle del Cauca, Atlántico, Caquetá y Guajira. La intervención de estas hectáreas y otras actividades de manejo y capacitación se llevaron a cabo a través del Proyecto de Ola Invernal y un convenio con Asohofrucol-Fedeplacol, con el fin de controlar y erradicar esta enfermedad, la cual se incrementó por cuenta del invierno y del deficiente manejo agronómico de algunos agricultores. Así lo confirmó Carlos Alberto Soto, Subgerente de Protección Vegetal, quien explicó que “el aumento de la presencia de Moko obedeció a condiciones ambientales, pero principalmente al uso de semilla no certificada y contaminada por la enfermedad, así como al deficiente manejo agronómico de algunos agricultores, quien

Exportaciones de kiwi amarillo podrían caer más de la mitad La producción de kiwi amarillo neozelandés podría caer más de la mitad durante 2013/2014 en comparación al resultado del año anterior, detalla un reporte del Ministerio de Industrias Primarias del país oceánico actualizado al mes de diciembre.  Si bien se prevé que los ingresos de las exportaciones de kiwi aumenten un 14% para el periodo que finaliza el 31 de marzo de 2013, el impacto de la Psa – V para el 2013/2014 se dejará sentir. La enfermedad se ha expandido a casi todas las regiones productoras de la fruta en el país y tendrá un impacto adverso en las exportaciones de kiwi amarillo hasta marzo de 2014. Las exportaciones de kiwi amarillo podrían caer drásticamente a unas 10-16 millones de bandejas, en comparación a las 24 millones de bandejas alcanzadas en 2012/2013. En el caso de las exportaciones de kiwi verde, se espera que estas estén en el rango de 70 a 80 millones de bandejas en el año hasta el 3

Fruta es un “arma” para las enfermedades Un sin número son los beneficios que trae consigo el consumo de manzana , fruta que se presenta como una importante arma para hacer frente a enfermedades como la diabetes y la obesidad . A los ya conocidos beneficios para las arterias y el crecimiento muscular , sumado al control del colesterol , una reciente investigación dejó al descubierto que ciertos compuestos presentes en la fruta pueden ayudar a las personas con enfermedades inflamatorias. Científicos del Plant & Food Research analizaron la concentración de 27 compuestos extraídos de 109 variedades de manzanas , 94 de ellas de la colección de germoplasma de la institución científica y 15 cultivadas en Luxemburgo. Se analizaron extractos de la carne y piel de cada una en ensayos de laboratorio basados en celdas para ver el efecto de las manzanas en los componentes claves de la inflamación humana. Las manzanas con altos niveles de procianidinas y triterpenos inhibía

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) fijó el nuevo precio de la caja de banano. La información fue dada a conocer por el ministro Javier Ponce, quien señaló que la caja de la fruta de 41.5 libras tendrá un costo de 6 dólares, mientras que la de 43 libras 6.22, lo que significa un incremento del 9%, con respecto al precio anterior. La decisión favorece al sector productor y permite que el Ecuador compita con mercados internacionales de Colombia y Costa Rica. El acuerdo ministerial, según la autoridad, entrará en vigencia en los próximos días, cuando se publique el Acuerdo. Ponce recordó que durante tres años el precio del banano se mantuvo en 5.50 dólares, por lo que el Gobierno Nacional decidió revisarlo. Para el efecto, el MAGAP convocó al Consejo Sectorial, a fin de que tanto exportadores como productores lleguen a un consenso al cual no se llegó, sostuvo el Secretario de Estado. Explicó que el precio de la fruta no debe fijarse cada cier

País asiático suspenderá inspección de mango fresco El Ministerio de Agricultura de Brasil informó que representantes de la Embajada de Japón suspenderán la llegada de inspectores japoneses a Brasil para realizar inspecciones de cuarentena de los frutos de mango en fresco. Cósam de Carvalho Coutinho, director del Departamento de Sanidad Vegetal del Ministerio de Agricultura de Brasil indicó que el retiro de la exigencia demuestra una mayor confianza en el sistema brasileño de certificación fitosanitaria, el cual garantiza la calidad de los mangos . Las exportaciones de la fruta a Japón comenzaron en 2005 y actualmente Brasil exporta unos US$35 millones de mango al año a este destino. “Siempre trabajamos para cumplir con los costos del sector productivo en el cumplimiento de los requisitos fitosanitarios que tienen justificación técnica”, dijo Carvalho Coutinho. Actualmente Japón es el quinto mayor mercado importador de mango brasileño. El principal destino de la f

El especialista en retail de frutas y verduras, Senthil Natarajan, da su visión sobre el mercado de productos indios. Ahora que India ha abierto sus puertas a los minoristas extranjeros, todos los ojos están puestos en las oportunidades que trae este mercado. Como es el caso en otras partes del mundo, la sección de productos frescos será un sostén clave de estos puntos de venta, pero la capacidad de almacenamiento en frío de India todavía es insuficiente.  En www.portalfruticola.com conversamos con Senthil Natarajan, especialista del retail Kovai Pazhamudir Nilayam, quien describe como los diferentes proveedores de fruta están emigrando al país del sur de Asia. Natarajan comenta que las bananas, uvas, papayas, mangos, manzanas y naranjas son las frutas favoritas de los consumidores indios, lista que se ha mantenido durante los últimos años. Sin embargo detalla que con el aumento en las importaciones de manzanas y naranjas provenientes de diversos países, el consumo de estos

F actores internos vinculados al cultivo del algodón ha ocasionado que muchos agricultores migren a otros más rentables, señaló el presidente de ADEX, Juan Varilias Velásquez. La importación de algodón es indispensable para abastecer la creciente demanda de la industria textil-confecciones orientada al mercado local y de exportación, debiendo permanecer sin gravámenes para no limitar su desarrollo, señaló el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX) Juan Varilias Velásquez. Hizo este co mentario a raíz del inicio de oficio, de un proceso en Indecopi para investigar por prácticas de subvenciones a la exportación al Perú de algodón en fibra, sin cardar ni peinar, originaria de los EE.UU.   Este caso se da en un contexto particular en el que el gobierno declaró de interés nacional la cadena productiva del algodón por lo que sorprende el inicio de oficio de una investigación sin que medie una solicitud formal al respecto. Luego de indicar que Indecopi tendrá que ser

Este queso costarricense recibió el único sello de origen que hasta ahora posee un producto lácteo centroamericano, un logro que contó con el apoyo del IICA y otras organizaciones. San José, Costa Rica, diciembre de 2012 (IICA). En las faldas del volcán Turrialba, a medio camino entre el centro y el caribe de Costa Rica, se ubican los pueblos de Santa Cruz y Santa Teresita, reconocidos por su abundante naturaleza, la vocación agrícola de su gente y, sobre todo, por su queso… el reciente acreedor de la Denominación de Origen Queso Turrialba. Tras una labor de más de seis años, impulsada desde sus inicios por la Universidad Nacional (UNA), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA), AECID y FAO, entre otras entidades, los productores de queso de Santa Cruz y de Santa Teresita de Turrialba lograron que se reconozca la p

Con la Ley de Modernización de la Inocuidad de Alimentos de EE. UU. el registro dejó de ser vitalicio y para este periodo debe actualizarse antes del 31 de enero del 2013. Se excluye a empresas que llevan directamente los productos a ese país y a fabricantes de carne de res, cerdo o aves. San José, Costa Rica, 13 de diciembre, 2012 (IICA). Los fabricantes, procesadores, empacadores y quienes manipulan alimentos, y que deseen mantener sus exportaciones a Estados Unidos, ahora deben renovar su registro ante la Administración de Alimentos y Medicamentos de ese país (FDA) cada dos años. Lisa López, Directora Auxiliar de la FDA para Latinoamérica, explicó el nuevo procedimiento para la renovación en una conferencia organizada por el Programa de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en una actividad en la que participaron diversos países del hemisferio. De acuerdo con López, producto de las dispo

Proexport identificó 451 productos de la región con potencial en la Unión Europea, entre ellos, azúcar, frutas y cosméticos. Conozca las oportunidades de este tratado comercial. Uno de los sectores productivos del Valle del Cauca beneficiados con la aprobación del tratado comercial con la Unión Europea, UE, es el azucarero, pues podrá enviar un contingente de 62.000 toneladas al año sin arancel desde el mismo momento en que entre en vigencia el TLC. Hoy, las ventas del endulzante en ese mercado son reducidas, porque se debe pagar un arancel de US$544 por tonelada, lo que hace inviable las exportaciones. Alex Carvajal, director de Asocaña en Bogotá, afirmó que el acuerdo es favorable para la industria porque el precio del producto en la Unión Europea es más alto que la cotización que se tiene al resto del mundo. “Aunque el contingente es poco, frente al total de exportaciones del sector es positivo porque hoy se vende muy poca azúcar a Europa y sin beneficios”, dijo Carva