El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), a través de la Estación Experimental Agraria Santa Ana – Huancayo y con el apoyo de Agrorural y la Agencia Zonal Concepción Jauja organizará el “Festival del Tocosh, Chuño y Olluco”, evento que se desarrollará los días 21 y 22 de setiembre en la piscigranja Piedra Sagrada de la Comunidad Campesina de Nueva Esperanza del distrito de Apata – Jauja. Este festival tiene la colaboración plena de las Comunidades Campesinas de Ñuñunhuayo, Miravalle, San José de Apata, Chicche Apata, La Esperanza y La Libertad, señaló el Ing. César Dávila Véliz, director de la Estación Experimental Agraria Santa Ana – INIA Huancayo. “Esta jornada que está dirigida a los productores agrarios, técnicos, profesionales y público en general, beneficiará en el desarrollo de la actividad productiva de esta parte del país”, detalló Dávila. El festival tiene por objetivo promocionar el tocosh que es la semilla de papa procesada naturalmente con fines curati
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