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Comenzó la cosecha de peras al sur de Argentina

Manzanas se sumarían a mediados de enero Con la recolección de peras Red Clapps en la región del Valle del Medio se dio inicio a la cosecha de frutas de Río Negro, Argentina actividad que también se está llevando a cabo en el Alto Valle. De acuerdo a lo reportado por diversos medios argentinos dentro de las peras , la cosecha de Beurre Giffard comenzará el 2 de enero en el Valle Medio y el 4 de enero en el Alto Valle. En el caso de la Williams la recolección se desarrollaría el 4 y 9 de enero en las respectivas zonas. Por su parte la cosecha de Packhams Triumph sería el 1 de febrero y 6 de febrero. El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuario (INTA) infor mó que el calendario de cosecha fue establecido por la Comisión Patagonia del Programa Regional de Madurez, sobre la base de las fechas de floración de las distintas variedades. Manzanas Según lo detallado el calendario de cosechas autoriza la recolección de manzana Gala desde el 17 de enero en el Valle

Crece la demanda por cerezas frescas en Rusia

Hemisferio Sur no cuenta con una gran participación en el mercado  La economía rusa se ha expandido y con ello la clase media. De acuerdo a Wayne Prowse, consultor experto estas son buenas noticias para las frutas importadas al país, ya que  gracias al crecimiento en el sector del retail y a la prosperidad del país hay una “demanda insaciable” por frutas y hortalizas frescas.  Prowse detalló  - en una columna sobre el mercado de la Federación Rusa para la Cherry Growers Australia Inc. – que Rusia es el mayor importador de cerezas frescas en el mundo, con aproximadamente 80,000 toneladas al año. Desde 2003 las importaciones de la fruta pasaron de 5,000 toneladas a más de 80,000. Mucho de este crecimiento se debió a la oferta proveniente de Turquía y de países de Europa del Este (Hungría, Polonia, Serbia, Uzbekistán). Otros países exportadores de cereza a Rusia son España y Grecia. Mucho más atrás en la lista se ubican EE.UU, Chile, Australia y Nueva Zelanda. En

Mercado doméstico de la palta chilena con potencial de crecimiento

Serie de actividades buscan promover el consumo de la fruta Desde hace un par de años el mercado doméstico se ha transformado en el principal destino para la industria de la palta chilena, tanto así que durante la temporada 2011/12 se estima que este representó una venta de aproximadamente 83.400 toneladas, correspondiente al 42% del total de la fruta producida en Chile. El Comité de Palta Hass de Chile AG ha hecho promociones del producto en este mercado por más de 10 años, hecho que ha contribuido a la expansión de dicho mercado. Para esta temporada se espera un tamaño similar o algo más grande en términos de volumen. Continuando con las promociones, el 10 de diciembre el organismo inició una campaña en el mercado doméstico para promover el consumo de la fruta. “Estamos convencidos que el mercado tiene más potencial de crecimiento. Hoy tenemos un consumo per cápita de aproximadamente 5 kilos y si promocionáramos más intensamente deberíamos ser capaces de llegar

Pera china podrá ingresar a EE.UU el próximo año

Modificación a reglamentos permitirá su importación La APHIS del Departamento de Agricultura de EE.UU (USDA) informó de la modificación a los reglamentos para permitir la importación de peras de arena ( Pyrus pyrifoli ) desde China a EE.UU a partir de enero de 2013. Fotografía: Advencap La medida se encuentra publicada en el Federal Register Como condición de entrada la fruta deberá cumplir una serie de requisitos en cuanto a prevención, packing e insumos que se deben utilizar para evitar la introducción de la mosca de la fruta a EE.UU. Toda pera que tenga como procedencia zonas de China en donde se desconoce la existencia de la mosca de la fruta Oriental ( Bactrocera dorsalis) deberá ser producida en concordancia con un system approach que incluye requisitos de registro de los lugares de producción y empacadoras, así como de la compra de componentes libres de plagas materiales propagativas e inspección de plagas de cuarentena a intervalos definidas por Organizació

DEVIDA Y OSINFOR FIRMAN CONVENIO PARA LUCHA CONTRA EL TRÁFICO ILICITO DE DROGAS Y LOS RECURSOS NATURALES

Con el objetivo de implementar acciones conjuntas orientadas a la lucha contra el tráfico ilícito de drogas, tráfico ilícito de productos y recursos naturales, la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA) y el Organismo de Supervisión de los Recursos Forestales y de Fauna Silvestre (OSINFOR) suscribieron esta mañana un convenio que permitirá una estrategia conjunta y mecanismos de cooperación interinstitucional. Este acuerdo busca también promover el aprovechamiento sostenible y la conservación de los recursos forestales y de fauna silvestre en el marco de la Estrategia Nacional de Lucha contra las Drogas - ENLCD 2012-2016. La suscripción se realizó entre Carmen Masías, Presidenta Ejecutiva de Devida y Rolando Navarro Gomez, Presidente de OSINFOR. Entre otros compromisos asumidos en el convenio, ambas instituciones harán uso de sus recursos tecnológicos e intercambiarán información para la detección de cultivos ilícitos en las áreas de las concesio

México: Michoacán exporta sólo el 12.5% de su cosecha de limón al año

A pesar de que la entidad ocupa el tercer lugar en obtención de limón a nivel nacional Pese a ser la tercera entidad en obtención de limón a escala nacional, Michoacán exporta únicamente el 12.5 por ciento de su cosecha anual, refirió Sergio Ramírez Castañeda, presidente del Sistema Producto Limón Mexicano del Estado de Michoacán. Un total de 800 mil toneladas del cítrico se generan de manera anual, principalmente en el Valle de Apatzingán, una producción que alcanza un valor de mil 800 millones de pesos, de la cual únicamente 100 mil toneladas son comercializadas en otros países. Asimismo, Ramírez Castañeda especificó que la exportación de limón no ha tenido crecimiento en los últimos dos años, por lo que una de las prioridades del Sistema Producto Limón en el estado es la ampliación de los canales de comercialización, con el objetivo de incrementar la utilidad de los citricultores. Entre los proyectos para la promoción internacional del fruto, destaca el envío de una muestr

Perú: Impulsarán exportaciones de productos ecológicos nacionales

La U.E. se compromete apoyar con € 13 millones (US$ 17.11 millones) la implementación de la política peruana de promoción de las exportaciones de productos ecológicos como banano, mango orgánico, kiwicha, quinua, castaña, entre otros Perú y la Unión Europea (U.E) firmaron la Declaración Conjunta de Cooperación, mediante la cual se busca impulsar la exportación de productos ecológicos de las regiones de Piura, Arequipa, Puno, Cusco y Madre de Dios. En dicho acuerdo  -cuya duración es de  4 años- la U.E. se compromete apoyar con € 13 millones (US$ 17.11millones) la implementación de la política peruana de promoción de las exportaciones de productos ecológicos como banano, mango orgánico, kiwicha, quinua, castaña, entre otros. Para obtener los objetivos previstos en el convenio de cooperación, el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) firmará convenios de apoyo presupuestario con otras entidades como el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Ministerio del Ambie

Proyecto en Europa busca reunir a productores para lograr mejores retornos

Productores franceses y belgas han formado FRESHCOOP con el objetivo de expandir su alcance Ocho grupos de productores en Francia y Bélgica han unido fuerzas para formar la primera asociación pan-europea de productores bajo el nombre de Asociación Europea de Organizaciones de Productores (EAPO), con una producción total anual de 1,3 millones de toneladas métricas (TM) de frutas y hortalizas frescas. Alain Schlesser, coordinador del proyecto espera que 30 a 50 de las cooperativas agrícolas más importantes de Europa se una el próximo año, entre ellas grupos españoles y suecos. En exclusiva para www.portalfruticola.com, Schlesser nos da más detalles de este modelo de negocio diseñado para lograr una mayor eficiencia en el mercado y mejorar los precios de los productores. Schlesser espera que la formación de EAPO ayude a expandir un modelo que ha sido un éxito para los productores en su nativa Bretagne (Francia) desde 1960 forjando la coordinación de los agricultores, programas opera

Prometedores resultados de estudio clínico vinculado a la palta

Su consumo ayuda a mantener normal la función vascular La palta poco a poco ha ido ganando popularidad entre los consumidores en EE.UU , hecho que se ha visto reflejado en las ventas del producto en los supermercados y, si bien el guacamole sigue liderando las preferencias de los consumidores, más de la mitad de las personas que disfrutan de esta fruta lo hace en un sándwich o con hamburguesas. La fruta posee un alto valor nutritivo. Ayuda a controlar el colesterol y, entre otras características, es rica en antioxidantes y posee grasas monosaturadas. Ahora un estudio piloto llevado a cabo en 11 hombres saludables, entre 18 y 35 años, sugiere que la palta ayudaría a mantener normal la función vascular de hombres sanos cuando consumen la fruta junto con hamburguesas. La investigación – conducida por la Universidad de California (UCLA) en Los Ángeles, EE.UU –  es la primera de varios estudios financiados por la Hass Avocado Board (HAB) que esperan ser lanzados dentro d

Navieras alemanas en conversaciones de fusión

Se está considerando la posibilidad bajo ciertas condiciones Dos de las más grandes compañías navieras de Alemania se han abierto a la posibilidad de una fusión. Así lo dieron a conocer por medio de un comunicado en conjunto Hapad-Lloyd AG. y Hamburg Süd (Hamburg Súdamerikanische Dampfschifffahrts – Gesellschaft KG). Ambas empresas informaron que sus respectivas juntas ejecutivas, de acuerdo con sus accionistas, están investigando si, y bajo qué condiciones, una fusión de ambas empresas sería de interés. Las compañías no entregaron mayores detalles que lo consignado en el comunicado. De acuerdo a lo reportado por la agencia internacional de noticias Reuters una operación en conjunto las posicionaría en el cuarto lugar, detrás de Maersk, Mediterranean Shipping Company y CMA CGM con ingresos anuales superiores a €10 billones. www.portalfruticola.com

Histórico: Argentina exporta por primera vez maíz a China

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, que conduce Norberto Yauhar, informó que se concretó la liberación del primer embarque de maíz argentino exportado a China, lo que representa un hito histórico para nuestro país en términos de comercio exterior. Es el primer embarque que ingresa al gigante asiático desde la firma del Protocolo Fitosanitario entre ambos países suscripto en febrero de 2012. Se trata de dos contenedores que totalizan en su conjunto 48,1 toneladas y que llegaron al puerto de Qingdao, previo paso por el puerto de Shanghai. La exportación fue realizada por la empresa argentina Adeco Agro, a la compañía Shandong New Hope Liuhe Group Co., Ltd., una de las principales procesadoras de forrajes de China, que importó el cereal en el mes de octubre. Un representante de la empresa importadora confirmó hoy a la Consejería Agrícola de la Embajada Argentina en Beijing, que las autoridades de inspección y cuarentena de la Provincia de Shandong ordenaro

Colombia y Brasil suscriben acuerdo para desarrollar la agricultura familiar y mejorar los ingresos de los pequeños productores

Con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, los gobiernos de Colombia y Brasil suscribieron hoy un acuerdo de cooperación para fortalecer la seguridad alimentaria del país y mejorar los ingresos de los pequeños agricultores nacionales. Se trata de desarrollar en Colombia la agricultura familiar como mitigador de la pobreza y proveedora de alimentos  que en Brasil ha tenido un éxito notable como quiera que la producción, bajo esta modalidad, nutre en un buen porcentaje la mesa de los consumidores de esa Nación, considerada como una potencia agrícola a nivel mundial. El “Memorando de Entendimiento” fue suscrito por el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Camilo Restrepo Salazar; el embajador de Brasil, Antonio Mena, el Departamento para la Prosperidad Social de Colombia;  la Agencia Presidencial para la Cooperación Internacional de Colombia y la – FAO. En América Latina y el Caribe, la Agricultura Familiar represe

Chile: Chemie dispone de certificado de análisis para amonios cuaternarios

“Ante la alarma internacional producida en Europa por la detección de niveles de sales de amonios cuaternarios en alimentos frescos, las cinco empresas comercializadoras de extractos de cítricos en Chile, se reunieron durante los meses de julio y agosto del presente año, acordando un protocolo de común acuerdo para la comercialización de las distintas formulaciones presentes en el mercado nacional”, explican desde la empresa Chemie S.A. El objetivo de la medida es entregar al usuario final la tranquilidad de disponer de una herramienta eficiente y segura para su uso. A mediados de este año se conoció la decisión de la Unión Europa de modificar la regulación relativa a la presencia de cuaternarios de amonio (QAC) en frutas y vegetales. Es así como se modificaron los límites de residuos máximos permitidos en los casos del cloruro de benzalconio (BAC) y cloruro de didecylmethylamonio (DDAC), pasando de 0,01 ppm a 0,5 ppm. De acuerdo a lo detallado por la empresa, el acuerdo consi

Nuevo revestimiento para preservar la fruta

Preserva hasta en dos semanas la  poscosecha Un nuevo revestimiento para la fruta, que preserva hasta en dos semanas la poscosecha, protegiéndola de gérmenes y la humedad, fue desarrollado por el Indian Institute of Natural Resins and Gums (INNRG) en India. El medio Times of India detalló que los científicos probaron el producto – formulado en base a laca –  en la tangerina Kinnow, híbrido que se cultiva principalmente en el norte del país. Luego de testear con éxito la fórmula en esta fruta, los científicos están trabajando para desarrollar una similar para otras frutas y verduras, ya que la elaboración del producto depende de la constitución orgánica de la sustancia y de su fisiología. “Debe haber una fórmula diferente para cada fruta. Por ejemplo, la Kinnow y la naranja tienen casi el mismo aspecto y una persona común no podría notar la diferencia entre ambas”, comentó uno de los investigadores al medio. “Si usamos la misma fórmula en naranjas y en la Kinnow, no

Ecuador: Alrededor de 20.000 hectáreas bananeras se eliminarían en 2013

El Magap espera aplicar la ley con sanciones que van desde multas hasta la prohibición de comercializar la fruta. Productores afirman que las plantaciones ilegales son la causa de la crisis. Entre 15 y 20 mil hectáreas de cultivos de banano serán reducidas en el país. La razón: mantener controlada la oferta de la fruta y mejorar su calidad. El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap) anunció que la decisión está tomada y que una vez que tengan, a finales de enero, los resultados del censo a las bananeras procederán a la reconversión de cultivos e impondrán sanciones, a quienes hayan sembrado sin los respectivos permisos. El coordinador zonal 5 del Magap, Carlos Vélez, precisó que las acciones para los productores que han sobrepasado los límites serán las que demanda la ley. “El sector bananero no admite más hectáreas cultivadas de la fruta, por lo que la medida es controlar las plantaciones ilegales o aumentos de las hectáreas cultivadas”. Seg

Cítricos brasileños a la baja luego de dos buenas temporadas

Se esperan unas 455 millones de cajas Si las buenas condiciones climáticas se mantienen durante diciembre en Brasil la producción de naranjas del país para el año comercial 2012/2013 (julio/junio) alcanzaría las 455 millones de cajas, un 10% menos que el actual cultivo, de acuerdo a cifras la Oficina de Comercio Agrícola en Sao Paulo (ATO/Sao Paulo).  Del total, 340 millones de cajas provendrían de la zona comercial del estado de Sao Paulo y la región occidental de Minas Gerais. La información, detallada en un reporte elaborado por el Departamento de Agricultura de EE.UU (USDA), consigna que datos más precisos sobre la producción deberían estar disponibles durante el primer trimestre de 2013. Se prevé que el rendimiento sea de 2.05 cajas/árbol, un 8% menos que en la actual temporada. En esta misma línea, el total de hectáreas de naranjas disminuiría en 10,000 hasta las 790,000, debido a la presencia de plantaciones más densas y el reemplazo del cultivo de cítric

Cosecha de cerezas chilenas afectada por lluvias

Una primavera compleja para la fruta El año pasado Chile exportó 14.5 millones de cajas con cerezas . Estimaciones iniciales para la actual temporada se ubicaban en 16 millones de cajas cifra que, debido a factores climáticos – falta de frío invernal, granizos y lluvias en floración y pinta – se ha reajustado a 10 millones. Y es que el clima ha mantenido en alerta a los productores de la fruta, los cuales han debido hacer frente a diversas precipitaciones en las zonas productivas. “Hemos tenido 7 lluvias de flor a cosecha, entonces todo ha ido mermando”, comentó a www.portalfruticola.com Antonio Walker, productor de la fruta. “Hemos tenido una primavera complicada para la cereza ”, agregó. Walker catalogó como “gravísima” la situación que se registra en la VI y VII regiones del país, las cuales se vieron afectadas por un nuevo sistema frontal durante la jornada de ayer y que se presentan en plena época de cosecha de la fruta. “Estamos viendo los primeros efectos de

Los obstáculos del mercado indio para los exportadores de manzanas

Perspectivas de Nueva Zelanda, EE.UU y Chile Por casi un año las autoridades en India han estado revisando las regulaciones de salud propuestas requiriendo el uso de bromuro de metilo en la fruta importada, independiente que los países proveedores estén libres de enfermedades. Los exportadores tienen la esperanza de que los legisladores indios puedan ser persuadidos a adoptar un enfoque más práctico, ya que las medidas se sumaría a los fuertes aranceles, que afectan a frutas como la manzanas. La pomácea ha ocupado un lugar preponderante en India en los últimos años, con EE.UU, Nueva Zelanda y Chile entre sus principales proveedores. Representantes de estos tres países, comentan a www.portalfruticola.com , qué es lo que se necesita para superar los obstáculos en ese mercado. Todd Fryhover, presidente de la Washington State Apple Commission, comenta que su estado envió 20 contenedores con la fruta a India en 2000, exportaciones han ido aumentado significativamente desde ento

Sierra Exportadora y aliados presentan “Manual y Guía Para Productores”:Experto exhorta a caficultores peruanos a realizar

Los productores   peruanos de café deben esforzarse con el apoyo del Estado por abandonar inadecuadas prácticas agrícolas y   realizar una caficultura   agroecológica de exactitud convirtiéndose en agricultores modernos   que empleen un conocimiento profundo de la especie y apliquen   tecnologías productivas avanzadas, a fin de que accedan a una mayor participación del mercado mundial cafetalero. Esa fue la recomendación central del experto mundial en caficultura, PhD Hermann Alfred Jurgen Pohlan durante la presentación de su libro: “Manual y Guía para Productores Sobre Diagnóstico, Monitoreo y Auditoría de las Buenas Prácticas Agrícolas a Través del Sistema de Semáforo en Cafetales del Perú”. El libro, considerado una infaltable herramienta de la caficultura fue distribuida gratuitamente entre quienes asistieron hoy al conversatorio “Café orgánico o convencional, ¿qué producir?”, realizado en el local de la Cámara de Comercio de Lima por los editores del libro. Pholan, ha as

Como una estrategia para hacer frente a la competencia China:RECOMIENDAN **REFORZAR INOCUIDAD A PRODUCTORES DE PÁPRIKA

- El gigante asiático desde hace cuatro años presenta un incremento constante de páprika de calidad y libre de toxinas. El ingreso de la páprika china a precios bajos en los mercados internacionales constituye un factor que los exportadores peruanos de ese producto toman en cuenta y que les origina cierta preocupación, manifestó el presidente del Comité de Capsicum de la Asociación de Exportadores (ADEX), Jorge Chepote. “No podemos tapar el sol con un dedo. Desde años atrás China ha venido aumentando sus áreas de páprika y este año ha golpeado con fuerza el mercado internacional interviniendo con precios bastantes más bajos    que los nuestros, en promedio”, precisó. Comentó que la cosecha de China se está desarrollando muy bien y ha incrementado de 25,000 TM a 35,000 TM sus pimientos dulces, lo que presiona los precios a la baja. Sin embargo, consideró que si bien el país asiático es un rival comercial, la situación no es para alarmarse, sino que debe servir para que los product

Trayectoria ascendente para los envíos aéreos de arándanos frescos desde Tucumán

En total se realizaron 71 vuelos en 2012 Durante la campaña 2012 la exportación de arándanos frescos desde la provincia de Tucumán (Argentina) fue de 4.379.247 kilogramos (kg), donde cerca del 94% de los envíos se realizó vía aérea. De acuerdo a información proporcionada por la Asociación de Productores de Arándanos de Tucumán (APRATUC) a www.portalfruticola.com , suministrada por el Instituto de Desarrollo Productivo de Tucumán (IDEP), el 50,74% de los envíos (2.222.040 kg) salió desde el Aeropuerto Tte. Benjamín Matienzo en Tucumán. En total se realizaron 71 vuelos en 2012, 63 de ellos a cargo de la aerolínea Lan y 8 de la aerolínea CIELOS. En 2011 el número de vuelos desde Tucumán ascendió a 59, mientras que en 2010 fueron 31. Desde el Aeropuerto de Ezeiza, en Buenos Aires, fueron despachados 1.887.344 kg en la campaña 2012, cifra que representa el 43,1% del total de las exportaciones. Por su parte desde el puerto marítimo de Buenos Aires se exportaron 26

Monedas de América Latina continuarán con volatilidad por difícil escenario en EE.UU.

El presidente estadounidense, Barack Obama, y legisladores republicanos se reunirán esta semana para evitar el llamado “abismo fiscal”. La preocupación de que Estados Unidos caiga en un abismo fiscal y las necesidades de circulante de cara a cubrir obligaciones de fin de año aportarán volatilidad a los mercados de monedas latinoamericanos. El presidente estadounidense, Barack Obama, y legisladores republicanos se reunirán esta semana para evitar el llamado “abismo fiscal”, una combinación de alza de impuestos y recorte de gastos públicos que podría encaminar a la primera economía mundial a una nueva recesión. “Las cuestiones externas, especialmente la situación fiscal de Estados Unidos, seguirán aportando algo de volatilidad a los mercados de la región, pero no se esperan grandes cambios”, dijo un operador en Buenos Aires. Los ministros de Finanzas de América Latina y el Caribe más la directora gerente del Fondo Monetario Internacional (FMI), Christine Lagarde, se re