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Mercado tradicional bajo presión El tamaño de los pomelos sudafricano es tan pequeño esta temporada que los productores están destinando más fruta a la elaboración de jugos para evadir el rechazo de los mercados de Asia y del Norte de Europa. La fruta no está siendo lo suficientemente lucrativa en Japón, siendo el sur de Europa el único mercado dispuesto a aceptar el pomelo. Weikis Hellmann, gerente comercial de Green Marketing señaló que hay pocas oportunidades para fruta pequeña en el mercado. Agregó que el mercado japonés sólo toma fruta de cierto tamaño. Este es, según Hellmann, un mercado frágil, en donde es poco aconsejable sobre abastecer. “Los productores no están especulando y no están enviando calibres menores porque las opciones son muy limitadas. Han tomado la decisión de derivarlos a jugo en donde hay un riesgo menor”, dijo. Por su parte Gabriel Malan, gerente de marketing de cítricos de Fruits Unlimited señaló que se estima que los volúmenes del cultivo disminuyeron en un

Las exportaciones peruanas de cebollas y chalotes, frescos y refrigerados sumaron 5.6 millones de dólares el primer trimestre del 2012 creciendo 22 por ciento respecto a los 4.6 millones reportados en el primer trimestre del 2011, informó hoy la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú). Señaló que de esta manera se ha convertido en uno de los productos agrícolas que se ha mostrado más dinámico en cuanto a sus exportaciones. Según el Ministerio de Agricultura (Minag), entre las principales regiones que lo producen se encuentran Lambayeque, La Libertad, Ica y Arequipa, con el cuatro, siete, 16 y 54 por ciento de la producción nacional, respectivamente. Entre los principales destinos de este cultivo resalta notoriamente Colombia, con envíos por un valor de tres millones de dólares (15 por ciento más), lo que representa el 54 por ciento del total exportado. Sin embargo, también podemos resaltar otros destinos que han mostrado gran dinamismo como Estados Unidos con 1.7 millones de

El ministro de Agricultura se reunió en Abu Dhabi con el ministro de Ambiente y Agua local, con el objetivo de mejorar las operaciones comerciales al país y a través de allí al resto de la región. “Emiratos Árabes está dispuesto a ser un socio estratégico de la Argentina”, afirmó Yauhar a través de un comunicado. Durante el encuentro, el ministro de los Emiratos Árabes, Rashid Ahmad bin Fahad, manifestó la necesidad y la posibilidad de incorporar más productos argentinos en los sistemas de comercialización que operan en los países árabes. “Lo fructífero del encuentro fue que se planteó la necesidad de empezar a estudiar un mejoramiento en la oferta de productos argentinos con alto valor agregado y líneas Premium, acompañado de una mejora sustancial en la conectividad para que esos productos puedan llegar en tiempo y forma a los centros de distribución locales”, señaló Yauhar. “Todo esto nos obliga a repensar nuestros sistemas de comercialización y su funcionamiento”, remarcó Yauhar, qu

Pérdidas podrían llegar al 50% Más de la mitad de la producción de manzanas del Estado de Michigan (EE.UU) podría perderse debido a las heladas que afectaron a la zona a mediados de abril, informó el periódico estadounidense The Packer. La situación al suroeste del estado es tal que, de acuerdo a lo informado por el medio, la pérdida en la producción frutícola es casi total. Aquí no sólo se han visto afectadas las manzanas, sino también las ciruelas, cerezas y duraznos. Productores y manipuladores de la fruta en la región de Fruit Ridge en Michigan – zona que concentra la producción de manzanas en el Estado – comentaron que esperan tener un mayor conocimiento de la magnitud del daño en junio, el cual sin duda será “considerable”. “Les hemos estado diciendo a nuestros clientes que no esperen más del 50% (de volúmenes normales) y eso puede ser optimista” dijo Tom Pletcher, vicepresidente de ventas y marketing de BelleHarvets Sales Inc. Pletcher señaló que van a contar con una cantidad re

Director General del IICA destacó la coincidencia entre el objetivo del G20 y del Instituto por impulsar la innovación agrícola, como base para alcanzar la seguridad alimentaria mundial. Ciudad de México, 18 de mayo, 2012 (IICA). Durante la Segunda Reunión de Viceministros de Agricultura del Grupo de los 20 (G20), esta semana en México, el titular de la SAGARPA de este país, Francisco Mayorga, manifestó que las recomendaciones que se hagan a los líderes de las potencias económicas “serán un camino para desarrollar e implementar estrategias que garanticen el derecho a la alimentación y generen las condiciones para un crecimiento sostenido de la producción agropecuaria mundial”. Mayorga, Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México, destacó al inicio de la reunión que la prioridad y objetivo común es el fortalecimiento de la seguridad alimentaria en beneficio de la comunidad internacional, así como sentar las bases para un aumento de la productiv

San Francisco Wholesale Produce Market Considerado uno de los principales centros de distribución de frutas y vegetales en San Francisco, Estados Unidos, el San Francisco Wholesale Produce Market, será sometido a una renovación y expansión de US$100 millones. El desarrollo de este proyecto se realizará en tres etapas ­–durante los próximos 10 años– e incluye el mejoramiento de calles y la renovación e incluso reconstrucción de cuatro centros de depósito, labor que estará destinada a su ampliación e incorporación de tecnología más moderna para la manipulación de alimentos. La Alcaldía de San Francisco informó que como resultado de la expansión, San Francisco Wholesale Market pasará de ocupar un espacio de 300.000 pies cuadrados a 500.000. Se invertirá además en modernas instalaciones para almacenamiento de los productos perecederos que esperan sean un atractivo para atraer alimentos de gran calidad. Se proyecta un aumento en el número de empleados, pasando de 650 a 1.000 trabajadores. w

Europa concentra los envíos de la fruta Unas 36,888 toneladas de uva han salido desde India durante la temporada 2012, cifra que representan un 63.47% de aumento en las exportaciones de la fruta en comparación a la campaña del año anterior, informó The Times Of India. De acuerdo a cifras entregadas por el medio cerca de 2,930 contenedores (36,888 ton) con la fruta fueron exportados entre enero y mayo, cifra superior a los 1,814 contenedores de la temporada anterior. Además para el 15 de mayo 2,930 contendedores salieron del país, siendo los principales mercados de destino de la fruta Países Bajos con 1,694 contenedores (21,403 ton); Reino Unido con 744 contenedores (9,463 ton); Suecia con 176 contenedores (2,155 ton); y Alemania con 131 contenedores (1,617 ton). Otros destinos de la fruta fueron Dinamarca, Finlandia, Noruega, Bélgica, Francia, Irlanda, Austria, Lituania y Suiza. Datos Durante 2012, cerca del 99% de las exportaciones de uva provino del Estado indio de Maharashtra. En es