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El ministro de Agricultura se reunió en Abu Dhabi con el ministro de Ambiente y Agua local, con el objetivo de mejorar las operaciones comerciales al país y a través de allí al resto de la región. “Emiratos Árabes está dispuesto a ser un socio estratégico de la Argentina”, afirmó Yauhar a través de un comunicado. Durante el encuentro, el ministro de los Emiratos Árabes, Rashid Ahmad bin Fahad, manifestó la necesidad y la posibilidad de incorporar más productos argentinos en los sistemas de comercialización que operan en los países árabes. “Lo fructífero del encuentro fue que se planteó la necesidad de empezar a estudiar un mejoramiento en la oferta de productos argentinos con alto valor agregado y líneas Premium, acompañado de una mejora sustancial en la conectividad para que esos productos puedan llegar en tiempo y forma a los centros de distribución locales”, señaló Yauhar. “Todo esto nos obliga a repensar nuestros sistemas de comercialización y su funcionamiento”, remarcó Yauhar, qu

Pérdidas podrían llegar al 50% Más de la mitad de la producción de manzanas del Estado de Michigan (EE.UU) podría perderse debido a las heladas que afectaron a la zona a mediados de abril, informó el periódico estadounidense The Packer. La situación al suroeste del estado es tal que, de acuerdo a lo informado por el medio, la pérdida en la producción frutícola es casi total. Aquí no sólo se han visto afectadas las manzanas, sino también las ciruelas, cerezas y duraznos. Productores y manipuladores de la fruta en la región de Fruit Ridge en Michigan – zona que concentra la producción de manzanas en el Estado – comentaron que esperan tener un mayor conocimiento de la magnitud del daño en junio, el cual sin duda será “considerable”. “Les hemos estado diciendo a nuestros clientes que no esperen más del 50% (de volúmenes normales) y eso puede ser optimista” dijo Tom Pletcher, vicepresidente de ventas y marketing de BelleHarvets Sales Inc. Pletcher señaló que van a contar con una cantidad re

Director General del IICA destacó la coincidencia entre el objetivo del G20 y del Instituto por impulsar la innovación agrícola, como base para alcanzar la seguridad alimentaria mundial. Ciudad de México, 18 de mayo, 2012 (IICA). Durante la Segunda Reunión de Viceministros de Agricultura del Grupo de los 20 (G20), esta semana en México, el titular de la SAGARPA de este país, Francisco Mayorga, manifestó que las recomendaciones que se hagan a los líderes de las potencias económicas “serán un camino para desarrollar e implementar estrategias que garanticen el derecho a la alimentación y generen las condiciones para un crecimiento sostenido de la producción agropecuaria mundial”. Mayorga, Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México, destacó al inicio de la reunión que la prioridad y objetivo común es el fortalecimiento de la seguridad alimentaria en beneficio de la comunidad internacional, así como sentar las bases para un aumento de la productiv

San Francisco Wholesale Produce Market Considerado uno de los principales centros de distribución de frutas y vegetales en San Francisco, Estados Unidos, el San Francisco Wholesale Produce Market, será sometido a una renovación y expansión de US$100 millones. El desarrollo de este proyecto se realizará en tres etapas ­–durante los próximos 10 años– e incluye el mejoramiento de calles y la renovación e incluso reconstrucción de cuatro centros de depósito, labor que estará destinada a su ampliación e incorporación de tecnología más moderna para la manipulación de alimentos. La Alcaldía de San Francisco informó que como resultado de la expansión, San Francisco Wholesale Market pasará de ocupar un espacio de 300.000 pies cuadrados a 500.000. Se invertirá además en modernas instalaciones para almacenamiento de los productos perecederos que esperan sean un atractivo para atraer alimentos de gran calidad. Se proyecta un aumento en el número de empleados, pasando de 650 a 1.000 trabajadores. w

Europa concentra los envíos de la fruta Unas 36,888 toneladas de uva han salido desde India durante la temporada 2012, cifra que representan un 63.47% de aumento en las exportaciones de la fruta en comparación a la campaña del año anterior, informó The Times Of India. De acuerdo a cifras entregadas por el medio cerca de 2,930 contenedores (36,888 ton) con la fruta fueron exportados entre enero y mayo, cifra superior a los 1,814 contenedores de la temporada anterior. Además para el 15 de mayo 2,930 contendedores salieron del país, siendo los principales mercados de destino de la fruta Países Bajos con 1,694 contenedores (21,403 ton); Reino Unido con 744 contenedores (9,463 ton); Suecia con 176 contenedores (2,155 ton); y Alemania con 131 contenedores (1,617 ton). Otros destinos de la fruta fueron Dinamarca, Finlandia, Noruega, Bélgica, Francia, Irlanda, Austria, Lituania y Suiza. Datos Durante 2012, cerca del 99% de las exportaciones de uva provino del Estado indio de Maharashtra. En es

Volúmenes serán similares a los del año pasado La comercializadora de kiwi neozelandés Zespri informó que sus variedades verde, amarilla y orgánica estarán disponibles a partir del 1 de junio en los principales retails de EE.UU, reportó Fruitnet.com. A través de un comunicado Zespri señaló que en Norte América se verán volúmenes similares a los del año pasado en las tres variedades. Durante la temporada 2012 se promocionará la fruta a través de recetas (comidas y bebidas) y estudios que hablan de sus beneficios para la salud. A esto se suma la expansión de las degustaciones en los locales, mayor publicidad para consumidores y comercializadores y más presencia digital. La empresa informó que utilizarán códigos QR, los que les permitirán a las personas obtener más información sobre los kiwis de Nueva Zelanda en sus smartphones. Michele Hoard, director de marketing para Zespri Norte América indicó que esperan que esta sea un temporada dinámica, una en la cual harán el re-lanzamiento de la

Por Dawn E. Gray, fundadora y presidente de Dawn Gray Global Consulting Los canadienses consumimos más frutas y verduras que nuestros vecinos del sur, hecho que está respaldado por numerosos estudios estadísticos que son difíciles de evadir. ¿Cómo puede ser esto? Canadá es un país pequeño con un poco más de 30 millones de personas, con cerca de 4/5 de la población viviendo en a 93 millas de la frontera con EE.UU. Piensen en el tamaño de California. Demográficamente hablando los canadienses somos muy similares a nuestros hermanos americanos con el 80%, de una población mucho menor, viviendo en zonas urbanas. Pesando el consumo Medir el consumo de frutas y verduras es complicado. ¿Está el consumo de jugos frescos considerado en la medición? ¿Es tan simple como disponibilidad? Datos de Statistics Canadá revelaron que la disponibilidad total de frutas frescas en Canadá fue de 161 libras per cápita en comparación a las 126 libras de fruta que reportó el Departamento de Agricultura de EE.UU

Pérdidas en la categoría de contenedores. La empresa danesa Maersk dio a conocer sus resultados financieros correspondientes al primer trimestre de 2012. La compañía se mostró insatisfecha ante los resultados, particularmente en el caso del segmento naviero. “Aunque la mayoría de nuestros negocios entregaron buenos resultados, no estamos satisfechos con los resultados operacionales del primer trimestre (…) Las ganancias en el transporte marítimo fueron débiles debido a una continúa caída en las tarifas en el mercado de los contenedores”, comentó el CEO Nils S. Andersen. Si bien las ganancias de la empresa aumentaron en un 1% –en comparación al mismo período de 2011– totalizando US$1.2 billones, sus ingresos cayeron también un 1%, alcanzando US$14.3 billones. En la categoría de contenedores la empresa registró pérdidas por US$599 millones en comparación a una ganancia de US$424 millones el año pasado. Para 2012, Maersk Line proyecta resultados “levemente bajos” en comparación a los obte

Se prevén frutos grandes con altos niveles de azúcar La producción de cerezas en el noroeste de EE.UU podría alcanzar la suma de 20.9 millones de cajas, según informó Capital Press. La última vez que se registró una cifra similar a esta fue en 2009, año en el que mucha fruta quedó en los árboles, se desechó y provocó una caída en los precios. B.J Thurlby, presidente de Northwest Cherry Growers en Yakima (Washington, EE.UU) comentó a un grupo de productores de Washington, Oregon, Idaho, Montana y Utah que para esta temporada las cosas se ven mejor. La floración en los cinco Estados en cuestión está un poco más comprimida que en 2011, pero no en los mismos niveles de 2009. Hasta ahora los tallos aparecen largos, lo que facilita las labores de cosecha. “Los productores dicen que tal vez tengamos cerezas grandes con altos niveles de azúcar como en 2007, año que fue sobresaliente con una alta calidad en azúcar, firmeza y tamaño”, dijo. Se espera que la cosecha de la fruta comience en Kennew

Como uno de sus principales usuarios, Ecuador expondrá su desacuerdo ante la propuesta de aumentar a partir del 1 de julio los peajes del Canal de Panamá, ruta por la que transitan las exportaciones nacionales que se dirigen al mercado de la UE y la costa este de EE.UU. El viceministro de la Producción, Rubén Morán, confirmó que Ecuador tendrá presencia en la audiencia pública que se realizará el 23 de mayo en Panamá para conocer la reacción de los usuarios frente a la propuesta de aumento. “La postura de Ecuador es que no haya incremento de tarifas”, indicó Morán, quien anticipó que se hará una presentación con sustento técnico El Canal de Panamá ha planteado un aumento de peajes del 15% en dos años, es decir, 7,5% cada año a partir de julio. Estos incrementos se contemplan para siete tipos de barcos grandes y del 60% al 113% a las embarcaciones menores. A criterio de los exportadores, que han enviado una misiva a las autoridades del gobierno ecuatoriano para que se hagan gestiones, e

La producción nacional de jugos, néctares y refrescos de fruta ascenderá este año a 371,6 mil TM, lo que representará un crecimiento interanual de 10,0%. Esta proyección se sustenta en el mantenimiento de la tendencia mundial de los consumidores a preferir el consumo de productos elaborados a base de ingredientes naturales y que les ayuden a conservar su salud. Esta tendencia también ha incrementado el consumo mundial de agua embotellada. Por su parte, el volumen de las exportaciones de jugo de maracuyá registrará una caída de 8,0% hasta alcanzar 8,1 millones de litros. La reducción en el volumen de las exportaciones de jugo de maracuyá se debe a la baja perspectiva en la cosecha de este año; tras haber registrado un nivel récord de 73,5 mil TM en el 2011. Bajo este escenario el precio promedio de exportación registrará un crecimiento de 13,4%, pasando de US$ 2,6 por litro hasta US$ 2,9 por litro al cierre del 2012. Es importante señalar que en el 2011 los envíos de jugo de maracuyá ob

El Ministerio de Obras Públicas (MOP), a través de la Dirección General de Aguas (DGA), informó sobre la situación hídrica del país. De acuerdo con el documento elaborado por la DGA, el país continúa en una situación deficitaria, pero todo hace prever que en los próximos meses y gracias a la retirada del fenómeno de La Niña, las precipitaciones podrían presentarse en un nivel cercano a lo normal durante el trimestre de abril, mayo, junio de 2012. En cuanto a los últimos meses, la tendencia se mantuvo. En el caso de abril se registró una disminución de 11,2% en los volúmenes almacenados con relación al mes anterior. La diferencia respecto de 2011 es de 9,9%. Sin embargo, el déficit llega a un 51,6% si se compara con el volumen promedio a la fecha. Actualmente, el volumen almacenado representa 27,7% de la capacidad total. Al revisar el comportamiento por tipos de embalse es importante destacar los de generación, los cuales si bien disminuyeron sus recursos en 10,4% en relación con el mes

Piña y cocoa en la mira. Ampliar y diversificar la producción agrícola colombiana es uno de los proyectos que está llevando a cabo la empresa Agrofruturo Colombia. LA mirada se vuelta hacia piñas, cocoa y aceite de palma. En entrevista con http://www.portalfruticola.com/ , Camilo Perez ejecutivo de Agrofuturo Colombia, comentó que el país “tiene un gran potencial para desarrollar la fruticultura. Tenemos disponible suelo y estamos detrás al compararnos con nuestros países vecinos”. La empresa cuenta actualmente con 700 hectáreas plantadas de cocoa “y está probado que son muy rentables. Actualmente (la producción) tiene como destino el mercado local pero tenemos la idea de comenzar a exportar”. Añade que tienen en la mira dos proyectos relacionados con piña, uno de 20 y otro de 100 hectáreas. Pérez especifica que Colombia representa actualmente el 1% de la producción global y cree que está cifra puede “definitivamente” crecer. Los proyectos para el cultivo de cocoa y piñas se localizan