AGROIDEAS invertirá más de 8 millones de soles para agro competitivo en Arequipa a través de alianza público-privada

· Programa AGROIDEAS del Ministerio de Agricultura une esfuerzos con Gobierno Regional de Arequipa, ESAN, empresas privadas y Cooperación Alemana para desarrollo e implementación de 22 de Planes de Negocios a favor de más de 500 productores agrarios

Arequipa, 06 de diciembre de 2012.- El Ministro de Agricultura, Milton Von Hesse, junto al Presidente Regional de Arequipa, Juan Manuel Guillén, presentará esta tarde el primer “Diplomado en Formulación de Planes de Agronegocios” del Programa AGROIDEAS del MINAG en Arequipa que promoverá el acceso de un mayor número de productores organizados a los incentivos que ofrece AGROIDEAS para el desarrollo de la gestión empresarial, adopción de tecnología y asociatividad.

El Programa AGROIDEAS constituye un reconocimiento a la formalidad de los emprendedores del campo a nivel nacional, y a la fecha ha comprometido más de 50 millones de soles para cofinanciar -mediante fondos no reembolsables- la implementación de 167 planes de negocios agrarios en 19 regiones del Perú, los mismos que beneficiarán a más de 10 mil productores agrarios, elevando su competitividad y mejorando su calidad de vida.

Los 44 profesionales seleccionados para participar en este diplomado, desarrollarán y sustentarán Planes de Agronegocios ante el Consejo Directivo de AGROIDEAS, con miras a lograr su cofinanciamiento. Con la realización de este diplomado, se espera fortalecer los negocios de 22 organizaciones agrarias de esta zona del país con una inversión del Ministerio de Agricultura que en total superaria los 8 millones de soles vía AGROIDEAS para la implementación de mejoras que respondan a las demandas reales del mercado y eleven la competitividad agraria de Arequipa. Los beneficiarios de esta iniciativa serán más de 500 productores de uva, palta, piscos, derivados lácteos, kiwicha, quinua, olivo, hierbas aromáticas, miel de abeja, fibra de alpaca y cuyes.

De esta forma, por primera vez en el Perú, el Estado y el sector privado vienen trabajando unidos por el desarrollo empresarial de las organizaciones agrarias en una región a través del desarrollo e implementación de Planes de Agronegocios de calidad. La iniciativa se hará posible gracias a una alianza interinstitucional de AGROIDEAS con el Gobierno Regional de Arequipa, el Proyecto ENDEV de la Cooperación Alemana GIZ y el Instituto de Desarrollo Económico de la Universidad ESAN, en la cual también se suman la Compañía de Minas Buenaventura y la Sociedad Minera Cerro Verde, promoviendo el desarrollo competitivo del agro en sus zonas de acción.

Cabe destacar que AGROIDEAS ya viene desarrollando Diplomados en Formulación de Planes de Agronegocios bajo la figura de alianzas público-privadas en las regiones de Moquegua y Tacna, y se espera que el número de zonas del país beneficiarias de esta iniciativa crezca aún más durante el año 2013. Estos esfuerzos se enmarcan en las actividades de la Red de Aliados que este Programa del MINAG viene impulsando a favor de la competitividad agraria en todo el país bajo el esquema asociativo como fórmula de éxito empresarial.

LOS QUESOS AYACUCHANOS Y SU USO

Casi cada pueblo de Ayacucho tiene su queso, pero los emblemáticos , los más conocidos son : el mantecoso de Lucanas; el carrete de Puquio y Andamarca; el mantel de Coracora , el de Salla Salla en Incuyo ; los “Huata Quesos de Huancasancos y Paras , la cachipa y el Sincho de Pampa Cangallo y por su posicionamiento en el mercado de Huamanga el de Viscapalca, del vecino distrito de Pilpichaca de la provincia de Huaytará. Siempre hemos creído que el sabor, la textura de los quesos de nuestra tierra se debía a nuestras vaquitas, al tipo de pastos de nuestras estancias o echaderos y al cariño con la que nuestros padres los hacían .No existían quesos más ricos que los de nuestro pueblo .Pero ocurre que no es del todo así; primero el de Puquio no es mejor que el de Cora Cora , son sólo diferentes, tan bueno uno como el otro y segundo que su sabor textura y aroma se debe principalmente a la acción de una bacteria lácti

Niña peruana gana concurso regional de dibujo de FAO sobre Agricultura Familiar

02/09/2015 En el dibujo ganador, Ariadne Cahuana Tapia, de Puno, representó el pago a la tierra y el proceso de siembra y cosecha de productos típicos de la zona, como la quinua y la cebada. Compitió con al menos 100 estudiantes más del país y 4000 niños y niñas de América Latina y el Caribe. Perú - Ariadne Cahuana Tapia, de 10 años, participó del concurso “Alimentar al mundo, cuidar al planeta. Dibujando la Agricultura Familiar" y obtuvo uno de los 5 premios regionales otorgados por la Oficina Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Ariadne compitió con más de 4 000 niños y niñas de más de 300 escuelas de América Latina y el Caribe en un concurso que tuvo como objetivo resaltar la importancia de la agricultura familiar por medio de un dibujo que represente a las familias agricultoras que al sembrar, cosechar, pescar, criar aves y ganado, alimentan al mundo y cuidan del planeta. Los dibujos ganadores f

Nuevo cultivo de acerola destaca por su productividad

Tiene como objetivo la producción agroindustrial de vitamina C Con el objetivo de explotar comercialmente la vitamina C, Embrapa Agroindustria Tropical, en colaboración con la empresa Nutrilite, desarrolló un nuevo cultivo de acerola ( Malpighia emarginata ), la cual es más productiva y permitirá obtener más vitamina C por hectárea plantada. Fotografía: Ricardo Moura Bajo el nombre de BRS 366 Jaburu el nuevo cultivo produce, en promedio, 100 kg de acerola por planta al año, lo que representa una productividad de cerca de 57 toneladas por hectárea anualmente. “El BRS 366 Jaburu produce cerca de 20% más que el segundo más productivo, el cultivo Mineira”, señaló Francisco Vidal Neto, investigador de Embrapa Agroindustrial Tropical, quien fue parte del equipo de mejoramiento genético que desarrollo el cultivo. De acuerdo a lo reportado por Embrapa Agroindustria Tropical, como el objetivo del cultivo es la producción agroindustrial de vitamina C, la fruta se cosech

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