Por: Ing. Enrique Moya Bendezú
(Ex Jefe del Consejo Nacional de Camélidos Sudamericanos CONAC's)
Hoy primero de
Agosto por Decreto Supremo es el día de
la alpaca establecido por esa fiebre de
nacionalidad medio farandulera porque se
queda en el Pisco Sour, la foto y la sonrisa para la imagen en la Tele.
En el mito fundacional de los pastores de Puno, los APUS viendo a los
humanos pobres y solos, dispusieron que
las alpacas, llamas, vicuñas y
guanacos emergieran del UCU PACHA ; para
acompañar al hombre y ofrecerle
su lana para el abrigo y su carne para
su hambre , en reciprocidad éste se obligaba a cuidarlas y protegerlas, el día que les maltrate se regresaran y sobrevendrá
la pena y el hambre en la tierra .
En el día de la
alpaca recordemos que todos los años
mueren por miles, por efecto del frio , que estamos casi perdiendo las alpacas
suri y las de color y que la fibra no mejora de precio , porque
no esta debidamente posicionada en el mercado de las fibras finas
y que su carne con bajo nivel de colesterol, se considera carne de indios y por eso es vendida en Lima como carne de ovino de altura ,a menos precio de las otras carnes rojas aun cuando tiene
mejor valores nutricionales.
En el día de la alpaca
recordemos que detrás de ella esta el pastor alto andino que se encuentra en situación
de pobreza y exclusión social y del
que nos acordamos cada año solo en los periodos de friaje llevándoles
abriguitos y gorritos que ya no necesitamos.
Que
este día sirva para recordar a los funcionarios públicos, que este sector debe
recibir el tratamiento preferente que tenía con el CONAC’s y que no ha
sido asumido ni reproducido por ningún Gobierno Regional, porque es la alternativa
mas rentable en las zona alto andinas la
menos vulnerable al cambio climático ,la mas
amigable con el medio natural y sus productos finales (fibra y carne) son altamente competitivos s
en el mercado globalizado.
Ojala
que los alpaqueros del Perú se unan y tengan la capacidad de asumir la
responsabilidad de conducir
el desarrollo democrático y
productivo de su sector y seguir
como guardianes de Montaña .Evitemos
que la advertencia del Mito
fundacional se cumpla y se acreciente la pobreza
en los andes.
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