Se trata de Stella
Tras seis años de investigación y desarrollo se realizó la primera cosecha comercial de una nueva variedad de mora: Stella, que será comercializada en Estados Unidos por la empresa Pure Fresh.
Se trata de una fruta de tamaño mediano con un mayor contenido de azúcar y mejor vida poscosecha que otras moras. Pure Fresh explicó además que la forma alargada de Stella permite una mejor colocación en el clamshell.
Pure Fresh es el importador exclusivo de Stella y Planesa es el productor exclusivo de la variedad en Guatemala y Centroamérica. Planesa es productor y exportador de moras, frambuesas y arándanos, entre otros productos.
“Llamamos a la variedad Stella porque es ahora la estrella del programa de berries de Pure Fresh (‘stella’ en italiano significa ‘estrella’). Es una variedad nueva y moderna, indicó la compañía en un comunicado de prensa.
www.portalfruticola.com
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