AGROIDEAS invertirá más de 8 millones de soles para agro competitivo en Arequipa a través de alianza público-privada

· Programa AGROIDEAS del Ministerio de Agricultura une esfuerzos con Gobierno Regional de Arequipa, ESAN, empresas privadas y Cooperación Alemana para desarrollo e implementación de 22 de Planes de Negocios a favor de más de 500 productores agrarios

Arequipa, 06 de diciembre de 2012.- El Ministro de Agricultura, Milton Von Hesse, junto al Presidente Regional de Arequipa, Juan Manuel Guillén, presentará esta tarde el primer “Diplomado en Formulación de Planes de Agronegocios” del Programa AGROIDEAS del MINAG en Arequipa que promoverá el acceso de un mayor número de productores organizados a los incentivos que ofrece AGROIDEAS para el desarrollo de la gestión empresarial, adopción de tecnología y asociatividad.

El Programa AGROIDEAS constituye un reconocimiento a la formalidad de los emprendedores del campo a nivel nacional, y a la fecha ha comprometido más de 50 millones de soles para cofinanciar -mediante fondos no reembolsables- la implementación de 167 planes de negocios agrarios en 19 regiones del Perú, los mismos que beneficiarán a más de 10 mil productores agrarios, elevando su competitividad y mejorando su calidad de vida.

Los 44 profesionales seleccionados para participar en este diplomado, desarrollarán y sustentarán Planes de Agronegocios ante el Consejo Directivo de AGROIDEAS, con miras a lograr su cofinanciamiento. Con la realización de este diplomado, se espera fortalecer los negocios de 22 organizaciones agrarias de esta zona del país con una inversión del Ministerio de Agricultura que en total superaria los 8 millones de soles vía AGROIDEAS para la implementación de mejoras que respondan a las demandas reales del mercado y eleven la competitividad agraria de Arequipa. Los beneficiarios de esta iniciativa serán más de 500 productores de uva, palta, piscos, derivados lácteos, kiwicha, quinua, olivo, hierbas aromáticas, miel de abeja, fibra de alpaca y cuyes.

De esta forma, por primera vez en el Perú, el Estado y el sector privado vienen trabajando unidos por el desarrollo empresarial de las organizaciones agrarias en una región a través del desarrollo e implementación de Planes de Agronegocios de calidad. La iniciativa se hará posible gracias a una alianza interinstitucional de AGROIDEAS con el Gobierno Regional de Arequipa, el Proyecto ENDEV de la Cooperación Alemana GIZ y el Instituto de Desarrollo Económico de la Universidad ESAN, en la cual también se suman la Compañía de Minas Buenaventura y la Sociedad Minera Cerro Verde, promoviendo el desarrollo competitivo del agro en sus zonas de acción.

Cabe destacar que AGROIDEAS ya viene desarrollando Diplomados en Formulación de Planes de Agronegocios bajo la figura de alianzas público-privadas en las regiones de Moquegua y Tacna, y se espera que el número de zonas del país beneficiarias de esta iniciativa crezca aún más durante el año 2013. Estos esfuerzos se enmarcan en las actividades de la Red de Aliados que este Programa del MINAG viene impulsando a favor de la competitividad agraria en todo el país bajo el esquema asociativo como fórmula de éxito empresarial.

10 RAZONES POR LAS QUE LOS PERUANOS DEBEMOS REVALORAR A LA PAPA

Juan Risi Carbone Asesor del Proyecto PERU-Hub Nuestra humilde papa, alimento que crece bajo el suelo y que generalmente es producida gracias al esfuerzo de agricultores familiares es parte de nuestra alimentación y cultura. Ha sido la contribución más grande del Perú a la alimentación mundial, su consumo se ha difundido a nivel internacional y es el cuarto cultivo en importancia mundial después del trigo, arroz y maíz. Importante notar que nunca falta en los mercados y verla en sus diferentes variedades y colores es una señal a los consumidores que no está faltando la comida, o dicho en peruano, el “papeo”. Es parte importante de los sistemas productivos y dietas de muchos países. La FAO [1] , indica que Belarús con 180 kg, es el primer consumidor de papa en el mundo, seguido de Kirguistán con 140 kg. Otros países con consumos altos son: Ucrania, Polonia y Rusia con cifras cercanas a los 130 kg. Ruanda con 126 kg es el primer consumidor de papa en África, mientras que Perú...

LOS QUESOS AYACUCHANOS Y SU USO

Casi cada pueblo de Ayacucho tiene su queso, pero los emblemáticos , los más conocidos son : el mantecoso de Lucanas; el carrete de Puquio y Andamarca; el mantel de Coracora , el de Salla Salla en Incuyo ; los “Huata Quesos de Huancasancos y Paras , la cachipa y el Sincho de Pampa Cangallo y por su posicionamiento en el mercado de Huamanga el de Viscapalca, del vecino distrito de Pilpichaca de la provincia de Huaytará. Siempre hemos creído que el sabor, la textura de los quesos de nuestra tierra se debía a nuestras vaquitas, al tipo de pastos de nuestras estancias o echaderos y al cariño con la que nuestros padres los hacían .No existían quesos más ricos que los de nuestro pueblo .Pero ocurre que no es del todo así; primero el de Puquio no es mejor que el de Cora Cora , son sólo diferentes, ta...

Sierra Exportadora propone ampliar oferta nacional de Palta Hass con 15 mil hectáreas de la zona andina

“La oferta nacional de palta Hass para el mercado exterior, que se nutre hoy de la producción las 12 mil hectáreas, puede ampliarse, llegar a más del doble en el mediano plazo si se aprovechan unas 15 mil hectáreas de la sierra que por condiciones agroclimáticas, disponibilidad y uso adecuado de agua, así como acceso vial; consideramos óptimas para este cultivo”, informó Alfonso Velásquez, presidente de Sierra Exportadora. Los técnicos de Sierra Exportadora concluyeron que en casi todas las regiones andinas hay espacios agrícolas en los cuales se pueden tener desarrollos productivos con palta Hass. Las estimaciones potenciales señalan por ejemplo que en Cajamarca se pueden cultivar hasta 4,000 hectáreas; Apurímac ofrece, especialmente en el corredor Ocros.-Chincheros (carretera que une Apurímac con Ayacucho) 3,500 hectáreas; en Ayacucho, 1,500 hectáreas, en Ancash similar espacio; en la zona andina de Arequipa 2,500 hectáreas. Actualmente, según información de la Asociación de Produc...

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