Este año se espera vender más de 10 millones de cajas. El 80% de la producción llega a los puertos de los Estados Unidos. Los obreros esperan incremento de mano de obra.
El inicio de la cosecha de mango reafirma el buen momento que pasan los productores. Un estimado de 400 mil cajas más se empacarán para exportación en el 2012, con lo cual el sector espera colocar 10 millones de unidades. El aumento se debe a la optimización de las labores agrícolas y no al aumento de hectáreas, justificó Línder Bosco, empresario del sector, quien reitera que la intención es llegar a colocar 11 millones de cajas dentro de tres años.
La expectativa nace de los diálogos sostenidos entre las autoridades fitosanitarias de China y las del país, quienes ya hicieron visitas a varias plantaciones en el Ecuador, dijo. “La idea no es presentar una sobreoferta de la fruta en los mercados internacionales, sino que con la diversificación de nichos tener la posibilidad de ofertar a mejores precios o a precios actuales”, indicó.
La caja de mango se la coloca en promedio de 3 y 4 dólares, depende de la semana; el costo de producción en el país es de $ 1,40, a esto se suman los valores de flete y comercialización. “Este es un negocio de centavos, por cada caja se obtiene en realidad centavos”.
César Arturo Coello, principal de la hacienda La Bonanza -de 1.800 hectáreas-, reveló que hace tres semanas estuvieron en la finca técnicos del país asiático, que observaron los cultivos, las plantaciones y su infraestructura.
“Será positivo para nosotros obtener ese mercado. Lo que ayudará a no depender de un solo nicho, como lo es en la actualidad para colocar nuestro mango. Por ahora llega casi en un 80 por ciento a los Estados Unidos”, dijo. Recordó que han realizado exportaciones a Europa, pero han tenido malas experiencias, por lo que hay que trabajar mucho ahí.
Respecto a la visita de los delegados fitosanitarios, indicó que no tiene aún una respuesta sobre cuándo será la fecha en que podrán iniciar la venta del mango al país asiático. “Sabemos que todo depende de que haya un acuerdo entre los gobiernos, porque el tema va por las barreras sanitarias que cada Estado tiene”.
El Ecuador cumple con las normas de la UDA, que es una agencia de los Estados Unidos que regula las normas fitosanitarias en las haciendas para el control de plagas que pueden ser transmitidas en las importaciones que realiza el país del norte.
Agregó que en la actualidad están en plena cosecha, la misma que se desarrolla con normalidad hasta mediados de enero, cuando inicia una nueva etapa de preparación de los campos. Uno de lo problemas que año a año sucede en las plantaciones es la obtención de personal. Al ser un trabajo eventual de entre 3 a 4 meses al año, las empresas mangueras deben acudir a ofertar trabajo en otras provincias.
En el caso de la hacienda La Bonanza, una de las más grandes de mango del país, continúa la cosecha de la fruta con personal proveniente de Manabí, Santa Elena y de sectores aledaños a la planta ubicada cerca de Cerecita, provincia del Guayas. En el sitio hay el centro de acopio que este año ha previsto recoger 1,8 millones de cajas de mango.
José Guzmán González, obrero, oriundo del puerto Sabana Grande, dijo que él tiene trabajando ya 4 años por espacio de 4 meses cada vez. “La cosecha comenzó en octubre y termina en enero. Somos eventuales y tenemos un medio para obtener trabajo aquí”.
Francia Cortez Ordóñez es oriunda de Esmeraldas, pero radicada en Cerecita desde hace 5 años. Ella trabaja a tiempo completo. Indicó que las labores en la plantación de mango le han ayudado a sacar adelante a su familia. “Si hubiera más tierra para la producción de la fruta, más personas de la zona tendrían empleo”, reflexionó.
Ella comparte la idea de que haya otros sitios donde vender el mango. “Así los precios no bajarán y podrán contratar a más personas”, opinó.
A inicios de la década de los 90 hubo el llamado boom del mango. El país llegó a tener más de 100 mil hectáreas cultivadas de la fruta. Al momento hay un poco más del 10% produciendo. El restante 90% de estas tierras fue abandonado o embargado por la banca.
El mango es una fruta de la zona intertropical de pulpa carnosa y dulce. En Ecuador el cultivo está centrado en un 80 por ciento en la provincia del Guayas (Palestina – Cerecita). Por su riqueza en ácidos, vitaminas C y A, constituye una buena fruta antioxidante.
Fuente: El Telégrafo
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