Proyecto ‘Cadenas Agroalimentarias Gastronómicas Inclusivas’ de APEGA fomentará articulación comercial de organizaciones beneficiarias de AGROIDEAS en Feria “Mistura” de Productos Emblemáticos

El Programa AGROIDEAS del Ministerio de Agricultura anunció  la alianza estratégica que ha conformado con el Proyecto “Cadenas Agroalimentarias Inclusivas” de APEGA (Asociación Peruana de Gastronomía), a través del cual será posible la articulación comercial de las organizaciones agrarias beneficiarias de AGROIDEAS en la nueva “Feria MISTURA de Productos Emblemáticos” que APEGA implementará semanalmente en Lima a partir del mes de mayo.

El Proyecto Cadenas Agroalimentarias Gastronómicas de APEGA busca la articulación comercial de las organizaciones de pequeños productores con los mercados de alimentos hoy día dinamizados por la gastronomía. En este sentido, implementará la mencionada feria para abrir mercado en Lima a las organizaciones agrarias de productos que están arraigados en nuestra cultura y tradición culinaria, caracterizados por su sabor, color, aroma, textura y lugar de origen.

En base a la calidad de los productos de las organizaciones beneficiarias de AGROIDEAS en diversas regiones del Perú, los consumidores podrán contribuir con los principales protagonistas del éxito gastronómico de la cocina peruana: los emprendedores del campo.

Cabe destacar que además de la presencia de las organizaciones agrarias como exhibidores de dicho espacio comercial, AGROIDEAS activará módulos de fortalecimiento de capacidades para empoderar a los líderes de las organizaciones agrarias participantes en temas como gestión rural y competitividad agraria, a través de la adopción de tecnología y el fortalecimiento de la gestión empresarial en el campo.

En breve se anunciarán las primeras fechas y locación de la  ”Feria MISTURA de Productos Emblemáticos”, que se inicia durante el mes de mayo.

AGROIDEAS y la competitividad agraria

• El Programa AGROIDEAS del MINAG constituye un reconocimiento a la formalidad de los emprendedores del campo a nivel nacional, y a la fecha ha comprometido más de 56.2 millones de soles para cofinanciar -mediante fondos no reembolsables- la implementación de 204 planes de negocios agrarios en 19 regiones del país, los mismos que beneficiarán a más de 12 mil productores agrarios (170 organizaciones), elevando su competitividad y mejorando su calidad de vida.